5 jednoduchých vajíčkových jedál na raňajky

Kuchynské spotrebiče a riad

• sporák alebo varnú dosku;
• panvica;
• taniere / misky na výrobky;
• miešacie lopatky;
• pekáč na pečenie.

Zložky

• Vajcia - 2 ks.
• Syr - 20 g
• Petržlen - podľa chuti
• Soľ podľa chuti

Krokové varenie

Vyprážané vajcia z lístkového cesta

Zložky

Na prípravu tohto jedla použijete:

názov	číslo
Listové pečivo	1 list 125 g
zelenej cibuľky	1 zväzok
slanina	100 g
Syr Mozzarella	150-200 g
vajíčka	4 ks

Krokové varenie

Po zložení ingrediencií pokračujte vo varení, ktoré sa vykonáva v súlade s nasledujúcimi krokmi:

1. Na malé plátky nakrájajte 100 g slaniny a jemne nakrájajte zelenú cibuľu.
   
2. Namažte pekáč s maslom.
   
3. Roztopenú vrstvu cesta rozvaľkajte tak, aby pokrývala celé dno formy.
   
4. Vložte cesto do pekáča a prepichnite ho vidličkou po celom povrchu.
   
5. Na cesto položte nasekanú cibuľu, plátky slaniny a nastrúhajte 150 g syra mozzarella. Okrem toho opatrne rozbite 4 vajcia. Okolo vajíčok môžete položiť zvyšnú slaninu, cibuľu a syr.
   
6. Predhrejte rúru na 220 stupňov a poslať tam misku na 15 minút.
   

Sendviče so syrom, slaninou a vajcom

Zložky

Z týchto výrobkov budete variť:

názov	číslo
Chlieb na hriankovače	8 kusov
Údená slanina	80 g
soľ	podľa chuti
vajíčka	4 ks
syr	80 g
Mletý čierny korenie	podľa chuti

Krokové varenie

Proces varenia zahŕňa nasledujúce kroky:

1. Rozstrihnite 80 g údenej slaniny na prúžky.
   
2. Na hrubé strúhadlo nastrúhajte 80 g syra.
   
3. Na každý sendvič potrebujete 2 plátky chleba, v jednom z nich musíte nakrájať kruh pohárom.
   
4. Položte celý kus chleba na plech a kus s organizovaným výrezom.
   
5. Vložte plátky slaniny do stredu kruhu.
   
6. Strúhaný syr položte na chlieb tak, aby sa nedostal na slaninu.
   
7. V strede chleba porazte vajíčko, ktoré je potrebné podľa chuti osoliť a korenie.
   
8. Na vrch vajíčka dajte niekoľko ďalších kúskov slaniny a panvicu posuňte do rúry predhriatej na 180 stupňov po dobu 15 minút.
   
9. Pred podávaním môžu byť horúce sendviče ozdobené zelení.
   

Omeleta

Zložky

Budete potrebovať:

názov	číslo
vajíčka	2 ks
mlieko	2 lyžice. l.
múka	1 lyžička
Paprika	1 ks
paradajka	1 ks
petržlen	1 ks
syr	20 g
Soľ a mleté ​​korenie	podľa chuti
šunka	100 g

Krokové varenie

Cook podľa nasledujúcich krokov:

1. Kocky 100 g šunky, 1 papriky a 1 paradajky. Petržlen sa musí rezať čo najjemnejšie.
   
2. Na hrubé strúhadlo nastrúhajte 20 g syra.
   
3. Porazte 2 vajcia do samostatnej nádoby a pridajte do nich 2 lyžice. l. mlieko, 1 lyžička. múka, soľ a korenie podľa chuti. Rozšľahajte všetko metla.
   
4. Nalejte slnečnicový olej na predhriatu panvicu a nalejte omeletu. Nasekanú petržlenovú vňať posypte okamžite na vrch omelety a na miernom ohni začnite smažiť so zatvoreným vekom. Na zahustenú omeletu rovnomerne rozložte plátky slaniny, syra, korenia a paradajok. Zhora všetko môže byť posypané syrom.
   
5. Roll omeletu do role a varte ďalšie 2 minúty. kým sa syr neroztopí.
   

Vajcia v talianskom štýle

Zložky

Pre chutné jedlo musíte použiť:

názov	číslo
Kuracie filé	400 g
vajíčka	2 ks
Konzervovaná kukurica	300 g
Soľ, korenie a byliny	podľa chuti
Talianske korenie	podľa chuti

Krokové varenie

Ak máte všetky ingrediencie, začnite s varením podľa nasledujúcich krokov:

1. Umyte 400 g kurčaťa a osušte papierovými utierkami.
   
2. Mäso nakrájajte na vlákna na malé kúsky.
   
3. Vložte všetky kúsky mäsa do panvice zohriatej slnečnicovým olejom a smažte na miernom ohni, kým sa nezhnedne.
   
4. Počas vyprážania mäsa pripravte vajcia. Beat 2 vajcia v samostatnej miske a poraziť vidličkou.
   
5. Nalejte vajcia do vyprážaného mäsa. Všetko miešame postupne a vajcia dávame do pripraveného stavu.
   
6. Potom misku posypte soľou a korením a potom k nej pridajte 300 g konzervovanej kukurice. Zmiešajte všetko.
   
7. Na konci varenia pridajte podľa chuti zmes talianskych bylín. Znovu zamiešajte a podávajte, ozdobené zelení.
   

Video recept

S cieľom diverzifikovať chuť raňajok s vajíčkami sa nezabudnite zoznámiť s odporúčaniami skúsených kuchárov. Najmä na tieto účely sme poskytli nasledujúce video.