Kuchynské spotrebiče a riad
- rúra;
- mixér;
- metla;
- lopata;
- nádoby na prísady;
- pergamenový papier;
- fólie;
- misa.
Zložky
- Kefir - 220 g
- Rastlinný olej - 80 g
- Vajcia - 3 ks.
- Múka - 300 g
- Cukor - 220 g
- Prášok do pečiva - 1 lyžička.
- Soľ - 1 štipka
- Soda - ½ lyžičky
Krokové varenie
- Kombinujte múku, prášok do pečiva a sódu. Zamiešame.
- Do miešačky pridajte vajíčka, cukor a soľ.
- Beat pri vysokej rýchlosti po dobu 10 minút.
- Nalejte kefír a rastlinný olej, miešajte znova, až kým nebude hladký počas 30 sekúnd.
- Nalejte suché prísady.
- Miešajte niekoľko minút pri strednej rýchlosti, kým nebude hladký.
- Cesto nechajte 5 minút.
- Nalejte cesto do formy pokrytej pergamenom.
- Formulár zakryte fóliou.
- Posielame do rúry, predhriatej na 170 stupňov, na 50-60 minút.
- Nechajte sušienku vychladnúť počas 5 minút, vyberte z formy a nechajte ju úplne vychladnúť na drôtenom stojane. Hotovo!
Varenia varenia
Vytvorenie sušienky pre tento recept vám nebude trvať veľa času. Na výrobu sušienok budete potrebovať niekoľko hodín. Ďalej sa budete musieť rozhodnúť, čo budete variť z takejto sušienky. V skutočnosti existuje veľa variácií. Môže to byť štandardný koláč s jednoduchým krémom alebo viacvrstvový koláč s viacerými dekoráciami.
Pre túto sušienku si môžete vybrať akýkoľvek krém - maslo, kyslou smotanu, bielkoviny alebo puding. Môžete použiť polevu ako dekoráciu alebo ako obyčajnú šľahačku. Na dekoráciu tortu zo všetkých strán môžete použiť akýkoľvek hustý krém. Vrchol smotany môže byť ozdobený práškom, špeciálnymi ozdobami pre torty alebo dokonca posypaný práškovým cukrom. Určite sa pokúste vyrobiť taký suchár pre svoj koláč alebo koláč - budete spokojní!
Video recept
V tomto videu sa dozviete, ako uvariť chutné a krásne kefírové sušienky. Autor videa bude zdieľať jednoduchý recept, ktorý môže každá žena v domácnosti opakovať. Pekný výhľad!