Kuchynské spotrebiče a riad
- kachle;
- panvica;
- mixér;
- silikónová špachtle;
- lyžička;
- polievková lyžica;
- hlboká misa na cesto;
- sito;
- vidlica;
- kuchynský uterák;
- riad na servírovanie.
Zložky
- Banány - 2 ks.
- Čerstvé mlieko - 240 ml
- Cukor - 1 polievková lyžica. l.
- Kuracie vajcia - 2 ks.
- Pšeničná múka - 200 g
- Prášok do pečiva - 1 lyžička.
- Maslo - 2 lyžice. l.
- Soľ - 1 štipka
- Rastlinný olej - 1 polievková lyžica. l.
Krokové varenie
- Oloupané banány (2 ks.), Rozdrvte alebo nakrájajte na malé kúsky, preneste do hlbokej misky a hnette vidličkou alebo akýmkoľvek vhodným spôsobom do stavu pyré z banánov.
- V miske s banánmi rozmelte kuracie vajcia (2 ks), pridajte cukor (1 polievková lyžica L.), soľ (1 štipka), mlieko (240 g) a dôkladne premiešajte mixérom.
- Preosejte pšeničnú múku (200 g) cez sito spolu s čajovou lyžičkou prášku na pečenie, pridajte do misky so zmesou vajec a mlieka a rýchlo premiešajte.
- Vložte maslo (2 lyžice. L) do malého duseného mäsa, roztavte ho na miernom ohni (ak je dusený masív so silným dnom) alebo do vodného kúpeľa. Pridajte do cesta a rýchlo premiešajte. Základ palaciniek je pripravený!
- Dajte panvicu na kachle, nalejte rastlinný olej (1 polievková lyžica). Počkajte chvíľu, kým sa nezahreje, a lyžičkou vyložte cesto, pričom formujte okrúhle palacinky, veľkosť palaciniek by mala byť o niečo väčšia.
- Na obidvoch stranách opečte americké placky na miernom ohni, asi 1-1,5 minúty.
- Hotové palacinky vložte do praktického taniera a môžete začať svoje ranné jedlo.
Video recept
Upozorňujeme na podrobný návod s inštrukciami, pomocou ktorého môžete ľahko a nezávisle pripraviť také chutné a voňavé jedlo, ktoré osloví deti, dospelých a predovšetkým milých milencov.
Tradične sa banánové palacinky podávajú na raňajky spolu s javorovým sirupom a maslom. Toto jedlo sa však dobre hodí k medu, džemu, džemu a rôznym zálievkam. Ak chcete jedlo servírovať originálnym spôsobom, môžete na tanier vložiť malé množstvo banánových plátkov a lievance nalejte čokoládou alebo maslom. Sú vhodné na čaj, kávu, mlieko, kakao a samozrejme na akýkoľvek ovocný alebo bobuľový kompot, džús alebo ovocný nápoj. A aký recept používate na varenie takéhoto jedla? Pokúste sa variť takéto jedlo podľa tohto receptu a nezabudnite sa podeliť o svoje dojmy v komentároch. Budeme radi, ak zdieľate svoje možnosti varenia a necháte pár užitočných tipov na varenie palaciniek.