Aparate și ustensile de bucătărie
- cuptor;
- farfurii / boluri pentru produse;
- un cuțit;
- scândură;
- vas de copt.
Ingredientele
- Mere - 4 buc.
- Miere - 4 linguriță.
- Cognac - 4 lingurițe.
- Unt - 16 g
- Ghimbir măcinat - 0,5 linguriță.
- Scortisoara macinata - 1 lingura.
Gătit în pas
După ce te-ai familiarizat cu lista ustensilelor de bucătărie și cu lista de produse, poți începe procesul de gătit. Se realizează conform următoarei scheme:
- Spălați 4 mere, tăiați ușor partea superioară fără a atinge tulpina și îndepărtați miezul de ele.
- După ce scoateți miezul, tăiați partea inferioară și întoarceți restul în măr.
- Pune merele preparate într-un vas de copt și presară-le cu 4 lingurițe. coniac.
- Apoi, turnați mere 4 linguriță. miere, astfel încât să fie atât în exterior, cât și în interior.
- Separat se amestecă 0,5 linguriță. ghimbir macinat si 1 lingurita. scortisoara macinata
- Se presară merele cu amestecul rezultat.
- În interiorul fiecărui măr, așezați o pereche de bucăți mici de unt.
- Acoperim merele cu blatul și acoperim vasul de copt cu folie.
- Preîncălziți cuptorul la 200 de grade și trimiteți-vă merele acolo timp de 35-45 de minute.
- Apoi, scoateți folia și lăsați merele la copt până la condiția dorită (încă 10-15 minute). Trebuie rumenite, devin moi și fragede.
Reteta video
Pentru a putea diversifica gustul merelor coapte gata făcute, vă sugerăm să vă familiarizați cu sfaturile profesioniștilor. Pentru a face acest lucru, am pregătit videoclipuri tematice în care maeștrii împărtășesc secretele creării unui fel de mâncare preferat pentru toată lumea.
Folosind rețeta descrisă în articol sau experimentând diverse ingrediente, nu uitați să vă lăsați feedback-ul. Este foarte probabil ca, în viitor, recomandările dvs. să ajute alți consumatori să atingă un gust impecabil din delicatesele pe care le-au pregătit personal.