Aparate și ustensile de bucătărie: cuptor, foaie de copt, bol adânc, bol, lingură, folie de agățare, hârtie pergament, cuțit, scândură de bucătărie.
Ingredientele
ovăz fulgi | 200 g |
Ulei vegetal inodor | 2 lingurițe l. |
Praf de copt | 0,5 linguriță |
Zahar, dragă | la gust |
banană | 1 buc |
sare | un ciupit |
Semințe de susan alb | 1 lingură l. |
Seminte de in | 1 lingură l. |
stafide | 50 g |
Afine uscate | 50 g |
Nuca de nuca macinata | un ciupit |
Gătit în pas
- Vom pregăti toate ingredientele de pe listă și suprafața de lucru. Pentru ca fructele uscate - stafidele și merișoarele uscate să devină mai moi și mai parfumate, turnați apă clocotită peste ele și lăsați ceva timp.
- Se toarnă 200 g de fulgi de ovăz într-un bol adânc, se adaugă un vârf de sare și se amestecă.
- Pentru a face ovăz, adăugați 1 lingură. l. susan alb și 1 linguriță. l. seminte de in, amestecați astfel încât toate ingredientele să fie combinate și distribuite uniform. Puteți adăuga semințe de dovleac sau de floarea soarelui, orice nuci, nucă de cocos și chiar cacao.
- În continuare, hai să luăm o banană. Am tăiat o banană coaptă în felii și am frământat cu o furculiță pentru o consistență asemănătoare piureului. Puteți toca o banană cu un blender sau frecați printr-o sită, folosiți metoda convenabilă pentru dvs.
Dulceața prăjiturilor depinde de banană, așa că dacă banana nu este foarte coaptă și dulce, în această etapă ar trebui să adăugați zahăr, miere sau sirop de arțar după gust. - La piureul de banane se adaugă 2 lingurițe. l. ulei vegetal inodor, se amestecă.
- Adăugați ingrediente uscate la ingredientele lichide, frământați bine de fiecare dată. Scurgeți fructele uscate, uscați cu un prosop de hârtie și adăugați la aluat. Folosiți fructele uscate care vă plac, experimentați. Puteți grăti un măr sau o pere. Frământați bine aluatul cu mâinile, astfel încât toate ingredientele să fie combinate.
- Apoi, se adaugă 0,5 linguriță. praf de copt și un vârf de nucșoară măcinată. Puteți experimenta și condimentele din această rețetă, adăugați-le pe cele care vă plac. Aluatul este gata. Preîncălziți cuptorul la 170 de grade.
- Aliniați foaia de copt cu hârtie pergament. Cu mâinile înmuiate în apă, luați 1 lingură. l. aluat, se rulează într-o bilă și se întinde pe o foaie de copt. La fel și cu întregul test. Apoi, cu o lingură, apăsați pe fiecare bilă pentru a o aplatiza puțin. Punem foaia de copt la cuptor la nivelul de la mijloc, coacem 25-30 de minute până se rumenesc.
- Puneți prăjiturile finite pe o farfurie frumoasă și serviți.
Bună petrecere la ceai!
Reteta video
În rețeta video prezentată, puteți vedea cât de ușor este să pregătiți prăjiturele aromate și pline de ovăz cu o banană din ingrediente simple, cum să preparați prăjituri și să coaceți prăjituri. Aveți o vedere frumoasă!
Alte retete de cookie-uri
Cookie-uri necomestibile cu fulgi de ovăz