Aparate și ustensile de bucătărie
- Bucătărie sau plită,
- un cuțit
- tablă de bucătărie
- farfurii / boluri pentru produse,
- bidoane și cheie pentru cusătură.
Ingredientele
- Castraveți - 500 g
- Sare - 1 lingură.
- Zahar - 1 lingura. l.
- Oțet 9% - 2 lingurițe. l.
- Boabe de piper negru - 1 ciupire
- Muștar - 1 lingură.
- Usturoi ras - 1 lingură.
Gătit în pas
După ce ați pregătit toate produsele pentru prepararea unui fel de mâncare delicios, continuați la procesul propriu-zis. Ea implică următoarea procedură:
- Clătiți 500 g de castraveți și tăiați-i în cercuri.
- Într-un recipient separat, amestecați 1 lingură. sare, 1 lingură. l. zahăr, 1 lingură. muștar, 1 lingură usturoi ras, boabe de piper negru și 2 lingurițe. l. oțet.
- Se toarnă castraveți tocați în compoziția rezultată. Se amestecă și se lasă totul timp de 2-3 ore. Sterilizați borcanul și rostogoliți castraveții.
Reteta video
Pentru a putea diversifica gustul castraveților ascuțiți gata pregătiți pentru iarnă, a fost pregătit un material video în care meșteri experimentați împărtășesc complicațiile gătitului și să dea recomandări utile. Cu ajutorul lor, ești sigur că îți vei crește nivelul de abilitate în gătit.
Folosind rețeta prezentată în articol, precum și abilitățile dezvoltate de-a lungul anilor, împărtășește-ți experiența în comentarii. În plus, lăsând feedback, puteți pune întrebări maeștrilor competenți.