Aparate și ustensile de bucătărie
- plita;
- cântare de bucătărie;
- tigaie și bol.
Ingredientele
- Zahar - 1 stiva.
- Apa - 1,5 stive.
- Pepene verde decojit - 300 g
Gătit în pas
Peeling de pepene verde
- Turnați 1,5 căni de apă rece într-o tigaie adâncă. Puneți o oală cu apă pe foc și dați la fiert.
- În timp ce apa fierbe, trebuie să curățați pepene verde. Tăiați jumătate de pepene verde și curățați-l. Avem nevoie de 300 g de pastă de pepene verde.
- Împărțiți pulpa în bucăți mai mici și folosiți un cuțit pentru a îndepărta toate semințele din ea.
Compot de gătit
- Când apa fierbe, îndepărtați căldura la minimum și turnați 1 cană de zahăr acolo.
- Amestecați zahărul până când este complet dizolvat și continuați să se fierbe până când apa cu zahăr se transformă în sirop.
- După aceea, adăugați felii de pulpă de pepene verde în sirop și dați la fiert.
- După ce siropul de pepene verde a fiert, opriți aragazul și acoperiți tigaia cu un capac. Infuzați compotul timp de 15 până la 20 de minute. Și acum compotul nostru delicios de pepene verde este gata. Se răcește și se toarnă în recipientul de alimentare.
Serviți această băutură răcoritoare de vară cu gheață și frunze de mentă. Pentru o servire eficientă, se recomandă să nu încordăm compotul și să lăsăm felii de pepene verde în ea. Încearcă și gătești acest minunat compot cu o aromă strălucitoare de pepene verde.
Reteta video
Vezi cum să gătești rapid și ușor un compot delicios cu numai pepene verde, zahăr și apă pe mână. În acest videoclip, vi se vor oferi opțiuni spectaculoase pentru servirea acestei băuturi răcoritoare, care nu numai că vă potoli setea, dar vă și mulțumesc cu gustul vostru.
Îți place rețeta? Scrie în comentarii comentariile tale despre această băutură cu pepene verde. Ce compoturi îți place să gătești acasă?