Aparate și ustensile de bucătărie: blender, răzătoare, recipiente, boluri, carafă.
Ingredientele
| Coacăz negru | 200 g |
| lămâie | 1 buc |
| zahăr | 90 - 130 g |
| apă | 1 litru |
Gătit în pas
- Tăiați boabele înghețate de coacăz negru și spălați. Spălați o lămâie de dimensiuni medii.
- Folosind o răzătoare, îndepărtați coaja de la lămâie.
- Stoarceți sucul din lămâie, după ce îl rostogoliți pe suprafața de lucru a mesei - astfel sucul va fi mai ușor de stors.
- Într-un bol cu blender, înmuiați 200 g fructe de coacăz negru, adăugând acolo zahăr, coajă de lămâie și 200 ml de apă clocotită.
- Bateți acest amestec până la neted.
- Turnați masa rezultată într-un recipient mai mare, adăugați sucul de lămâie și apa rămasă.
- Butați-o din nou cu un blender.
- Se strecoară siropul rezultat cu o sită într-un ulcior sau o carafă. Sucul încordat înainte de servire trebuie bine răcit.
- Când băutura cu fructe s-a răcit la temperatura dorită, amestecați-o cu o lingură, turnați-o într-un pahar sau cană și bucurați-vă de gustul unei băuturi minunate, răcoritoare și foarte aromate de fructe de coacăz negru.
Stii Coacăzul negru este cunoscut pentru proprietățile sale vindecătoare și benefice. Are un conținut ridicat de vitamina C, precum și flavonoide și antioxidanți. Băutura de fructe de coacăze negre este folosită pentru a preveni răcelile, precum și pentru diverse virusuri și infecții. Folosirea frecventă a coacăzei negre crește imunitatea și creează, de asemenea, condiții pentru întinerirea și regenerarea țesuturilor corpului la nivel celular.
Reteta video
De asemenea, puteți viziona un videoclip despre cum să preparați o băutură răcoritoare de fructe din coacăz negru congelat:
Astăzi ai învățat una dintre rețetele de vitamine pentru sucul de fructe din coacăze congelate. Aceasta este una dintre acele băuturi sănătoase care ajută să facă față deficienței de vitamine și susțin sistemul imunitar. Poate aveți propriile rețete pentru o astfel de băutură cu fructe? Partajați cu toată lumea, discutați despre rețetele noastre și ale celorlalte din comentarii. Bon apetit și fii sănătos!
Alte retete de bauturi
Ceai Masala
Cafea cu ciocolată
Băutură de fructe de cătină
Ceai de Kalmyk
Băutură de fructe de fructe de pădure congelate
Cafea cu ciocolată
Băutură de fructe de cătină
Ceai de Kalmyk
Băutură de fructe de fructe de pădure congelate
Bon pofta!