Rețeta pentru un crabburger cu crabi cu o tăietură de crab - foarte gustoasă 🦀

Aparate și ustensile de bucătărie: cântare de bucătărie, ceai și linguri, tăietură, cuțit, bol, răzătoare fină, tigaie, sobă, prosoape de hârtie, spatule.

Ingredientele

Gătit în pas

1. Se toacă fin 250 g de bastoane de crab și se introduc într-un bol.
   
2. Spargeti oul de pui in acelasi bol.
   
3. Adăugați 4 lingurițe. l. brânză tare turtită. Turnați 3 lingurițe. l. pesmet. Adăugați 1 lingură. boia de ardei. Se adaugă 0,5 linguriță. usturoi uscat.
   
4. Întindeți-vă la o greutate totală de 2 lingurițe. l. maioneza.
   
5. Turnați 0,5 linguriță. suc de lamaie.
   
6. Ardei după gust. Puteți adăuga izoli, dar aici trebuie remarcat faptul că maioneza și bețișoarele de crab conțin sare, deci nu exagerați! Se amestecă până la neted.
   
7. Facem 2 tăieturi din carnea tocată rezultată.
   
8. Încălziți puțin ulei vegetal într-o tigaie, puneți prajiturile în ea. Ele nu trebuie să fie prăjite mult timp, astfel încât numai o crustă de aur apucă pe ambele părți.
   
9. Punem tăieturi gata făcute pe prosoape de hârtie pentru a le scăpa de excesul de grăsime.
   
10. 2 chifle de burger tăiate pe jumătate în lungime. Pe o tigaie preîncălzită uscată, întindeți chiflele cu feliile în jos, astfel încât să fie complet uscate.
    
11. Punem tăieturi pe fundul rulourilor.
    
12. Întindem puțină ketchup și muștar dulce pe piure. Se lingă sosul pe întreaga suprafață a pateului.
    
13. Adăugați deasupra 2 felii de castraveți murați.
    
14. Pe un castravete puneți un inel de ceapă.
    
15. Acoperiți ceapa cu o frunză de salată. Așezați deasupra o felie de brânză tare.
    
16. Acoperiți cu câteva felii de roșii.
    
17. Închideți a doua parte a ruloului.
    

Reteta video

Algoritmul pentru pregătirea și colectarea unui delicios crabburger poate fi vizualizat în detaliu pe videoclipul atașat.