Aparate și ustensile de bucătărie
- o sobă sau plită;
- un cuțit;
- placa de bucatarie;
- farfurii / boluri pentru produse.
Ingredientele
- Tamburi de pui - 4 buc.
- Ceapa - 2 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Verdele de mărar - un buchet mic
- Cartof - 2 buc.
- Sare și piper - după gust
Gătit în pas
Pentru a crea o supă gustoasă și sănătoasă, bazează-te pe următorii pași de gătit:
- Fierbeți 2 l din stoc de pui folosind 4 butoaie de pui. Scoateți carnea finită din tigaie.
- Tăiați 1 morcov în cuburi mari.
- Trimiteți morcovii pe stocul de pui sărat fiert. Ar trebui să fiarbă aproximativ 15 minute.
- Tăiați gros 2 cepe.
- De asemenea, toacă 2 cartofi grosolan.
- Demontați puiul prin separarea cărnii de oase.
- Se toacă 1 bucată de mărar fin.
- După ce morcovii au fiert pentru timpul necesar, adăugați ceapa în el și lăsați-l să fiarbă încă 5 minute.
- Apoi, adăugați cartofii și gătiți până când ați terminat.
- După ce cartofii s-au fiert, adăugați puiul tocat, piperul după gust și mărarul.
- Lasă supa să fiarbă și scoate-o de pe aragaz.
Reteta video
Dacă doriți să aflați pregătirea adecvată a ciorbei de dietă, citiți sfaturile stăpânilor. În special în aceste scopuri, am selectat în continuare un videoclip tematic.
Creând o supă delicioasă acasă conform rețetei propuse, asigurați-vă că experimentați condimente și alte produse. Lasă în comentarii rezultatele experiențelor tale, ajutând astfel bucătarii începători să-și dezvolte abilitățile.