Vedeți și alegeți rețete de conservare pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rapide rețete de conservare cu fotografii pentru gătit acasă. Aflați mai multe despre conservare.
conservare
Selectarea după criterii
1545
50 min
48 kcal
Rețetă coreeană de castraveți de iarnă: fără sterilizare, cu ardei dulce, morcovi. Varianta de salată cu carne, gătirea sării acute. Recoltarea în bănci, într-un pachet, conservare la cald. Recenzii.
1513
4 ore
90 kcal
Reteta de dovlecei „ca ciupercile” pentru iarna cu si fara sterilizare. Conserve cu morcovi, nucșoară, oțet sau acid citric, ierburi. Cum se decupează și cât de mult se păstrează piesa de prelucrat. Recenzii.
1501
4 ore
83 kcal
Vinete în stil coreean pentru iarnă: rețetă clasică, heh și variații de salată picantă. Metode rapide de gătit cu albastru copt, crud, gătit și prăjit. Caracteristici ale piesei fără sterilizare și fără conservare.
1488
1 oră
20 kcal
Roșiile cherry murate pentru iarnă: rețete și reguli de conservare. Metode de recoltare fără sterilizare, în suc de roșii, cu zahăr, miere, oțet, ardei iute, în jeleu și bătut. Secretele unei delicioase marinade.
1486
1 oră
18 kcal
Cum se prepară sucul de roșii pentru iarna acasă. Retete simple cu pulpa, usturoi, telina, mere. Gătit din roșii și paste fainoase. Cum să ajute un aragaz lent, aragaz sub presiune și blender.
1452
7 ore
26 kcal
Rețeta clasică de varză. Cum se prepară în suc propriu și cu adaos de oțet. Metode de gătit în două săptămâni și în trei zile. Opțiuni pentru primele, a doua preparate și salate cu ouă.
1376
40 min
88 kcal
Cinci rețete pentru caviar din ciuperci cu miere pentru iarnă. Versiunea clasică cu morcovi și ceapă. Soiuri cu vinete, usturoi, piper, pastă de roșii. Reguli pentru colectarea și prelucrarea primară a materiilor prime. Sfaturi culinare pentru a-l face mai gustos.
1373
1 oră
32 kcal
Cum se toacă roșiile murate pentru iarnă în borcane: metode de la clasic la sortiment. Rețete cu usturoi, prune, busuioc, miere, ceapă și unt. Cum să alegeți roșiile cu acid citric și fără sterilizare.
1239
40 min
48 kcal
8 moduri de a găti ardei prăjit pentru iarnă. Cum să alegi ingredientul principal. Cum se prepară conservele. Tăiați ardeiul sau conservați întregi. Retete cu preparatul: salata, caserola, sandwich.
1150
6 ore
27 kcal
Salata de castraveți „Îți lingi degetele” pentru iarnă: o rețetă pentru o piesă de lucru clasică. Cum să alegeți materiile prime potrivite. Ce ierburi să adăugați pentru piquancy. Opțiuni cu ceapă fără sterilizare, cu muștar, morcovi, ierburi și roșii.
1141
2,5 ore
102 kcal
Salată "Kuban" pentru iarnă: caracteristici de gătit. Rețetă cu varză, castraveți. Salată fără sterilizare. Conservare cu vinete. Salată de roșii verzi și opțiuni fără varză.
1126
40 min
50 kcal
Salată de sfeclă pentru iarnă: rețete, o imagine de ansamblu asupra proprietăților benefice ale ingredientului de bază și contraindicații. Un aperitiv dulce cu mere. Mâncăr tradițional cu morcovi și ceapă. Bilet ascuțit cu hrean. Versiune nutritivă cu fasole.
Retete populare
8236165
1,5 ore
233 kcal
În articol veți învăța cum să faceți aluatul de clătite. Oferim rețete simple și rapide pentru aluat cu lapte, chefir și apă!
5764053
1 oră
167 kcal
Caserola cu brânză de vaci ca în grădiniță - rețete clasice. Cum să gătești caserola perfectă - sfaturi și principii de bază. Reteta de mannica fara cascaval, o reteta rapida pentru caserola cu 3 componente. Reteta de calorii scazute la cuptor.
2292600
20 min
279 kcal
Aluat de Chebureki în rețetă cu apă clocotită cum să gătești chebureks delicioși în aluatul cu cremă
Aflați cum puteți prepara aluat pentru produse de patiserie în lapte, kefir, vodka sau apă clocotită, astfel încât produsele de patiserie să se dovedească delicios!
2264118
2 ore
195 kcal
Cum să gătești pui la cuptor rețetă pentru prepararea puiului întreg, cum să gătești un pui delicios
Aflați cum coaceți puiul în cuptor și obțineți o crustă de aur superbă! Oferim 3 rețete simple și originale pentru feluri de mâncare cu pâine cu legume turcești și sos de lămâie.
1873065
10 min
186 kcal
Cum să gătești o omletă cu lapte într-o tigaie. Reteta de omleta gatita. Subtilități culinare și sfaturi de gătit. Cum să plutești vasul. Conținut de calorii, beneficii, daune și valoare nutritivă.
Mai multe despre conservare
Conservarea alimentelor este una dintre cele mai populare metode de recoltare a iernii. Ce poate fi mai bun decât legumele din conserve, când pe rafturile magazinului puteți găsi doar sfeclă, morcovi și varză și uneori doriți cu adevărat o roșie crocantă sau suculentă. Retetele de conservare sunt foarte diverse, iar fiecare gazda o alege la latitudinea lor.
Recoltarea legumelor, ciupercile murate, diverse conserve și conserve - toate acestea simplifică foarte mult gătitul în sezonul rece, deoarece trebuie doar să deschizi borcanul potrivit. Cu siguranță, fiecare dintre voi din copilărie știe ce este conservarea. Conservele la domiciliu diferă de produsele din conserve din magazin prin naturalețea sa, în plus, puteți adăuga sau elimina ceva la discreția dumneavoastră. Achiziția de produse și conserve în timpul conservării este cea mai importantă etapă, deoarece, după ce a făcut ceva greșit, conservele de acasă pot merge prost și conservele pot exploda.Retetele culinare pentru conservele de acasa sunt atat de diverse, urmand instructiunile pas cu pas cu o fotografie, chiar si un novice va putea pastra produsele. Un mare avantaj în conservarea legumelor și a altor produse este că pot fi pregătite pentru utilizarea viitoare, deoarece chiar și după un an vor fi bune și gata de mâncare. Conservarea legumelor vă va ajuta să rezolvați problema răcoririlor dacă oaspeții vin la voi. Rețeta în versiunea clasică este cea mai simplă. Produsele din conserve pot fi depozitate la temperatura camerei, astfel încât păstrarea legumelor pentru iarnă este o opțiune excelentă dacă aveți cămară gratuită. Puteți păstra chiar și fructe exotice, deoarece ananasul păstrat pentru iarnă poate fi savurat de mulți iarna.
Conservarea rapidă a câștigat popularitate și astăzi, deoarece oamenii moderni sunt întotdeauna foarte ocupați. Prin urmare, conservarea simplă în conformitate cu cea mai simplă rețetă ocupă un loc de frunte. Tipurile de conservare sunt foarte diverse, pentru unele preparate gustoase sunt ascuțite, iar cineva îi place să adauge aciditate. Conservele pentru iarnă se pot face atât în borcane mici, cât și în cele mari, aceste produse din conserve nu își vor schimba gustul. Dacă decideți să faceți acest lucru pentru prima dată, faceți conserve, ale căror rețete sunt dovedite.
Coleslaw cu ardei gras 🥣 rețetă pas cu pas
Cum să înveți cum să gătești delicioase pizza cu creveți
Meringue: o rețetă pas cu pas 🍭 cu o fotografie