Vedeți și alegeți rețete de conservare pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rapide rețete de conservare cu fotografii pentru gătit acasă. Aflați mai multe despre conservare.
conservare

Cum alegeți castraveții pentru iarnă în bănci: moduri calde, reci și rapide. Cum să protejați piesa de prelucrat de mucegai. Moduri de a face fructele crocante și de a împiedica borcanul să explodeze. Cum se folosește un gol pentru supă, salată, rulou.

Zacusca fiarta pentru iarna: pregatirea unei bauturi conform unei retete traditionale. Alegem opțiunile de conservare cu lămâie, suc de ananas, portocale, prune de cireș, măr, cireș. Adăugați cătină, caise uscate, merișoare. Recenzii.

Conserve castraveți în sos de roșii pentru iarnă. Opțiuni de gătit cu sau fără sterilizare. Rețete cu ketchup de chili, paste, sos și suc. Se rotește cu roșii proaspete, usturoi, piper. Recenzii.

Salata greceasca cu fasole pentru iarna conform retetei clasice. Compoziția și beneficiile boabelor. Cui gustare este contraindicat. Cum se prepară produsele și recipientele. Opțiuni cu ardei, varză și morcovi. Cât să păstrezi.

Salata de castraveți King King pentru iarnă: o rețetă pas cu pas, fără sterilizare, cu acid citric, cu roșii, morcovi. Cum să gătești o răsucire, astfel încât băncile să stea toată iarna. O versiune picantă a piesei cu muștar.

Salata de rosii pentru iarna: metode de gatire pas cu pas. Beneficiați în detrimentul recoltei de roșii. Clasicul „You Lick Fingers”, „Language Soacra”, „Cobra”. Rețete cu orez, fasole, vinete, pește, ciuperci și maioneză.

Ardei în roșii pentru iarnă: cum să gătești conform rețetei clasice. Reguli pentru alegerea legumelor pentru îmbinare. Pregătim pasta de roșii și sucul pentru turnare. Aperiment picant, fără oțet, cu vinete și morcovi. Cum se face piperul întreg și feliile.

Caprior de mare cu zahăr fără gătit pentru iarnă: reguli pentru selectarea materiilor prime și pentru gătit. Rețeta de cătină, unsă cu zahăr, miere. Opțiune de rulare a întregii boabe. Delicios cu portocale, lămâi, ghimbir. Dulceata cu mere.

Rețetă pentru roșii murate acasă, fără cusături și sterilizare. Ce temperatură trebuie gătită și depozitată. Legume într-o găleată, ca butoiul. Trei opțiuni pentru recoltarea roșiilor verzi.

Moduri reci și calde de a ciuperca șofran pentru iarnă. Reguli pentru selectarea și pregătirea ciupercilor. Billet cu și fără oțet. Metoda de fermentare. Opțiune cu ceapă, morcovi și pastă de roșii. Prevenirea mucegaiului. Perioada de valabilitate.

Solyanka cu ciuperci pentru iarnă: rețete cu ardei dulce, roșii verzi, usturoi și murături. Metode de gătit din ciuperci proaspete, congelate și uscate. Recomandări pentru conservele de sterilizare.

Metode calde și reci de sărare iarna pentru iarnă. Gătit în borcane, sub opresiune sau într-o tigaie. Rețete pentru ciuperci galbene, negre și porcini. Perioada de valabilitate a buletelor murate și sărate. Recenzii.

În articol veți învăța cum să faceți aluatul de clătite. Oferim rețete simple și rapide pentru aluat cu lapte, chefir și apă!

Caserola cu brânză de vaci ca în grădiniță - rețete clasice. Cum să gătești caserola perfectă - sfaturi și principii de bază. Reteta de mannica fara cascaval, o reteta rapida pentru caserola cu 3 componente. Reteta de calorii scazute la cuptor.

Aflați cum puteți prepara aluat pentru produse de patiserie în lapte, kefir, vodka sau apă clocotită, astfel încât produsele de patiserie să devină delicioase delicioase!

Aflați cum coaceți puiul în cuptor și obțineți o crustă de aur superbă! Oferim 3 rețete simple și originale pentru feluri de mâncare cu pâine cu legume turcești și sos de lămâie.

Cum să gătești o omletă cu lapte într-o tigaie. Reteta de omleta gatita. Subtilități culinare și sfaturi de gătit. Cum să plutești o farfurie. Conținut de calorii, beneficii, daune și valoare nutritivă.
Mai multe despre conservare
Conservarea alimentelor este una dintre cele mai populare metode de recoltare a iernii. Ce poate fi mai bun decât legumele din conserve, când pe rafturile magazinului puteți găsi doar sfeclă, morcovi și varză și uneori doriți cu adevărat o roșie crocantă sau suculentă. Retetele de conservare sunt foarte diverse, iar fiecare gazda o alege la latitudinea lor.
Recoltarea legumelor, ciupercile murate, diverse conserve și conserve - toate acestea simplifică foarte mult gătitul în sezonul rece, deoarece trebuie doar să deschizi borcanul potrivit. Cu siguranță, fiecare dintre voi din copilărie știe ce este conservarea. Conservele la domiciliu diferă de produsele din conserve din magazin prin naturalețea sa, în plus, puteți adăuga sau elimina ceva la discreția dumneavoastră.Achiziția de produse și conserve în timpul conservării este cea mai importantă etapă, deoarece, după ce a făcut ceva greșit, conservele de acasă pot merge prost și conservele pot exploda. Retetele culinare pentru conservele de acasa sunt atat de diverse, urmand instructiunile pas cu pas cu o fotografie, chiar si un novice va putea pastra produsele. Un mare avantaj în conservarea legumelor și a altor produse este că pot fi pregătite pentru utilizarea viitoare, deoarece chiar și după un an vor fi bune și gata de mâncare. Conservarea legumelor vă va ajuta să rezolvați problema răcoririlor dacă oaspeții vin la voi. Rețeta în versiunea clasică este cea mai simplă. Produsele din conserve pot fi depozitate la temperatura camerei, astfel încât păstrarea legumelor pentru iarnă este o opțiune excelentă dacă aveți cămară gratuită. Puteți păstra chiar și fructe exotice, deoarece ananasul păstrat pentru iarnă poate fi savurat de mulți iarna.
Conservarea rapidă a câștigat popularitate și astăzi, deoarece oamenii moderni sunt întotdeauna foarte ocupați. Prin urmare, conservarea simplă în conformitate cu cea mai simplă rețetă ocupă un loc de frunte. Tipurile de conservare sunt foarte diverse, pentru unele preparate gustoase sunt ascuțite, iar cineva îi place să adauge aciditate. Conservele pentru iarnă se pot face atât în borcane mici, cât și în cele mari, aceste produse din conserve nu își vor schimba gustul. Dacă decideți să faceți acest lucru pentru prima dată, faceți conserve, ale căror rețete sunt dovedite.
Rețetă de găluște leneșe cu fotografie pas cu pas
Smoothie cu banane și kefir conform unei rețete pas cu pas cu fotografie
Fagure Lobio cu șnur 🍲 - rețetă clasică pas cu pas