Mâncăruri de vită 🍲 cum să gătești preparate din carne de vită, rețete rapide și ușoare cu fotografii

Vedeți și alegeți rețete de vită pentru fiecare gust și culoare. Această secțiune prezintă cele mai delicioase, simple și rapide preparate din carne de vită cu fotografii pentru gătit acasă. Aflați mai multe despre mâncărurile cu vită.

Mai multe despre mâncărurile cu vită

Carnea de vită suculentă și moale este potrivită pentru prepararea unei varietăți destul de largi de preparate delicioase. Această carne, cu toate avantajele sale gustative, este, de asemenea, foarte sănătoasă și nefăcută. Rețetele de vită pentru mâncărurile principale implică adesea nu numai pulpă și file, ci și tot felul de organe - ficat, plămâni etc.
Dacă vă întrebați ce să gătiți din pulpa de vită, atunci folosiți rețeta de carne într-o tigaie și prăjiți fripturile aromate și saturate de carne. În același timp, puteți prepara o marinată delicioasă pentru carne de vită sau puteți achiziționa una deja pregătită. Reteta de vita in tigaie este foarte moale si gustoasa. De asemenea, puteți toca carne de vită cu legume proaspete la alegere - roșii, vinete, dovlecel, ceapă, morcovi etc. Și cea mai simplă și rapidă rețetă pentru a face plămânii de vită vă va încânta. La urma urmei, trebuie doar să tai gunoiul în bucăți și să se prăjească într-o tigaie cu ceapă, morcovi și condimente după gust.

Există multe opțiuni pentru alegerea ta, care pot fi preparate din această carne suficient de gustoasă și rapidă. Dacă îți pasă și ai o alimentație sănătoasă, atunci gătește feluri principale de vită pentru o cină ușoară. Cel mai adesea este vorba de fripturi, carne de vită în sos de soia sau carne de vită fiartă conform celei mai delicioase rețete, în care vasul finit se numește „stroganoff de vită”. Carnea este gătită în smântână cu legume și mirodenii și este potrivită pentru toate felurile de mâncare. Puteți coace, de asemenea, în cuptor carne de porc fiartă aromată și nesăbuț de gustoasă de la gâtul de vită sau omoplați. Principalul lucru este să culegi condimente și ierburi bune pentru a pregăti o marinată delicioasă, ceea ce este important pentru acest fel de mâncare. Busuiocul, coriandrul, rozmarinul, un amestec de ardei și muștar Dijon sunt foarte potrivite.

Ce să gătești din carne de vită pentru a doua, ca să te mulțumești pe tine și familia ta cu un fel de mâncare sănătos și satisfăcător, poți alege cu ușurință printre rețete simple și gustoase. Dar, de asemenea, carnea de vită poate fi folosită pentru primele preparate calde. De exemplu, pregătește o ciorbă bogată cu chiftele de vită măcinate pentru o masă abundentă.

Nu uitați de un fel de mâncare gustoasă și rapidă de vită, precum friptura în ghivece. Cea mai ușoară cale este să faceți friptura la cuptor. Trebuie să prăjiți ceapa, tăiați fileul de vită în bucăți, prăjiți ușor și apoi combinați cartofii, ceapa și carnea într-un vas. Adăugați condimente, apoi smântână, ierburi și tocați totul la cuptor.

Carnea de vită este suficient de versatilă pentru a fi folosită. Indiferent cum o gătiți - prăjiți, tocați, coaceți - va fi delicios. Nu vă fie frică să experimentați și să descoperiți rețete noi pentru mâncăruri delicioase de vită.