Кухненски уреди и прибори:купа за смесване, лъжица, ренде, блендер, сервираща чаша.
Съставките
| Замразени боровинки | 100 g |
| Замразен банан | 1 бр |
| мляко | 100 мл |
| Натурално кисело мляко | 150 мл |
| овесени люспи | 3 супени лъжици. л. |
| Лимонова жар | ½ ч.л. |
Стъпка готвене
- Изсипете 100 g боровинки в съда за смесване, който преди това се размрази. Плодовете могат да бъдат както замразени, така и пресни.
- Залейте боровинките със 100 мл мляко и 150 мл натурално кисело мляко. Можете да използвате както краве мляко, така и билково мляко. Например овес или соя. Ако искате по-течна консистенция, можете да добавите повече мляко на 50 мл.
- В общия капацитет трябва да добавите и замразен банан, който преди това беше нарязан на 4 части. Можете също да добавите пресен банан, но когато разбърквате, замразен банан ще придаде по-„пухкава“ текстура и нежна текстура. Можете също така да добавите малко захар или мед към рецептата.
- Три на фина ренде лимонова кора. Нуждаем се само от ½ ч.л. жар, но ще придаде цитрусова нотка и приятен свеж аромат. Добавете към всички съставки в съд и разбъркайте. Ако искате пикантен аромат, тогава можете да добавите други подправки на вкус. Към рецептата можете да добавите и ядки, лешници или бадеми.
- След това налейте 3 с.л. л. овесени ядки. Можете предварително да сварите овесена каша с малко количество вряла вода. Или изобщо не добавяйте овесена каша към коктейла си, ако наистина не ви харесва. Вкусът без овесени ядки ще бъде по-зрънце.
- Следващата стъпка е да разбиете всички съставки за 2-3 минути при средна мощност на пасатора. Консистенцията трябва да е гъста и нежна.
- При сервиране на напитката можете да украсите с няколко плодове и листа от мента.
Знаете ли За да разнообразите вкуса, в пюрето можете да добавите сушени плодове, ябълки, канела, череши, кайсии, вишна, касис, листа от мента и други любими съставки. Смути могат да се сервират вместо закуска или лека закуска. Също така, преди да сервирате, трябва да охладите смутитата в хладилника. Изсипете в чаши и гарнирайте с чифт боровинки и лист мента или поръсете със семена от чиа.
Видео рецепта
Можете също така да се запознаете с рецептата за ягодоплодно пюре, като използвате видеоклипа. Тя ще опише подробно всяка стъпка на приготвяне и сервиране на напитката.
Сега знаете как да направите вкусен и невероятно здравословен пюре от замразени плодове. И ако сутрин пиете подобен коктейл вместо закуска, можете да презаредите настроението и енергията си за целия ден. Приготвяли ли сте здравословни смутита? Кой вариант на пюре ви харесва повече? Пишете за това в коментарите. Също така пишете, ако имате коментари, допълнения или похвали за рецептата. Благодаря ви за вниманието и приятния апетит!