Кухненски уреди и прибори
- котлони;
- чинии / купи за продукти;
- размахване;
- тиган;
- готварски пръстен.
Съставките
- Уши бисквитки - 800 g
- Мляко - 1 л
- Яйца - 4 бр.
- Масло - 150 g
- Захар - 100 g
- Брашно - 70 g
- Ванилова есенция - 1 ч.л.
Стъпка готвене
Като си осигурите всичко необходимо, започнете да готвите. Процесът се осъществява по следния начин:
- В отделна купа разбийте 4 яйца и добавете към тях 100 г захар. Разбийте всичко с размах до гладкост.
- Към получената смес добавете 70 г брашно. Разбъркайте всичко добре.
- Добавете 1 ч.л. ванилова есенция и отново бийте всичко.
- Изсипете 1 литър мляко в съда. И отново, внимателно разбъркайте с размах.
- Изсипете сместа в тенджера и оставете да къкри на слаб огън. Съставът трябва да се разбърква, докато се сгъсти.
- Отстранете получения крем от котлона и го оставете да изстине.
- След това към охладения крем добавете 150 г масло. Разбъркайте всичко до гладкост.
- Вземете 800 g бисквитки „Уши“ и разпечете всяка бисквитка в крем. Когато изваждате бисквитки, ги поставете в подготвен кулинарен ринг. Тя ще се превърне във формата за нашата торта. От съществуващите бисквитки и формата на 22 см, ще получите 5-6 слоя торта.
- Накрая покрийте последния слой бисквитки с крем.
- Поставете тортата в хладилник за 4 часа.
- В края на времето извадете тортата, махнете ринга от нея и я намажете с останалия крем. Също така, украсете останалите трохи от бисквитките.
Видео рецепта
Преди да създадете оригинална почерпка в кухнята си, вижте следните видеоклипове. В тях опитни майстори дават директни инструкции как да готвите оригиналното ястие бързо и правилно.
https://www.youtube.com/embed/QUv5LugPq_g&feature=youtu.be
Каквито и съставки да експериментирате, оставете коментарите си под статията. В бъдеще, благодарение на вашите отзиви и съвети, много домакини са гарантирани, че ще могат да постигнат оригиналния вкус на тортата си.