Кухненски уреди и прибори:няколко контейнера с различен обем, шпатула или супена лъжица, сито, мерителна чаша, бавна готварска печка.
Съставките
| продукт | номер |
| мляко | 250 мл |
| Гранулирана захар | 200 g |
| Пшенично брашно | 140 g |
| Какао на прах | 50 g |
| Пилешко яйце | 2 бр |
| Прах за печене | 1 пакет |
| ванилин | 1 g |
| Слънчогледово масло | 4 супени лъжици. л. |
| масло | 10 g |
Стъпка готвене
- Взимаме доста дълбок съд и в него изсипваме 200 г захар и 50 г какао на прах.
- Изсипете сухите съставки с 250 мл топло мляко и разбъркайте до гладкост.
- Изсипете половината маса в отделен съд и засега я оставете на мира. В останалата половина пресейте 140 г първокачествено пшенично брашно, разбийте 2 яйца и добавете 1 пакет бакпулвер, 1 г ванилин и 4 супени лъжици. л. рафинирано растително масло.
- Омесете тестото - трябва да се окаже доста течно.
- Изсипете тестото в купа с много готварска маса, намазана с масло, изберете режима „Печене“ върху него, затворете капака и пригответе кекс за 1 час.
- След това оставете съда с чаша в режим „Загряване“ (той ще се включи автоматично след „Печене“) и изсипете подготвената половина от шоколадовата глазура отгоре на тортата. Затворете капака и оставете тортата да престои още 10-15 минути.
- След това напълно изключете мултикукера, изчакайте още 5-10 минути, за да изстине леко тортата и я извадете в отделна чиния, като използвате парна скара.
- Шоколадовата глазура в тарталета служи както за импрегниране, така и като декорация, така че ако харесвате тъмни тонове, можете да добавите нищо и да се насладите на напълно изпечен ароматен кекс. Ако искате да украсите външния му вид, използвайте кондензирано мляко, нарязани ядки, сушени плодове, захаросани плодове, сладкарски топинг, кокосови люспи, глазура и др. По ваш вкус.
Знаете лиМожете да добавите различен пълнеж към тарталета, за да наситите вкуса му. Това може да бъде всякакви плодове, горски плодове, сушени плодове, конфитюр, конфитюри, ядки, канела и други съставки, които харесвате.
Видео рецепта
Направата на кекс в бавна готварска печка е много проста, а основното е да направите правилното тесто. За да извлечете максимума от този процес, гледайте видео рецептата на това ястие и получете няколко ценни съвета от автора като бонус.
Кекс в бавна готварска печка е чудесен десерт, който определено ще се хареса на вас и вашите близки, защото е толкова лесен за приготвяне и много вкусен. Сега, знаейки рецептата, можете да го готвите поне всеки ден! И кои ястия най-често готвите в бавна готварска печка? Какви допълнителни съставки бихте добавили към този кекс, за да разнообразите вкуса му? Споделете своите мнения и опит в коментарите, пишете, ако искате да допълвате или критикувате рецептата. Благодаря ви за вниманието, насладете се на яденето си!
Други рецепти за кекс
Кекс в машина за производство на хляб
Приятно четене!