Кухненски уреди и прибори:
- глинени съдове - 3 бр .;
- дъска за рязане;
- нож;
- супена лъжица;
- фурна.
Съставките
| продукт | номер |
| ряпа | 3 бр |
| орех | 4 бр |
| мед | 2 с.л. л. |
| вода | 3 супени лъжици. л. |
| ябълка | 2 бр |
Стъпка готвене
Печената ряпа е чудесно гарнитура и ако я приготвите с ябълки и мед, ще получите вкусен и здравословен десерт. Представяме на вашето внимание 2 рецепти за ястия с ряпа. Можете да ги готвите отделно или заедно, спестявайки още повече време.
Готвене на ряпа
- Задайте фурната да загрее до 180 ° C. Почистваме 1 ряпа и я нарязваме на пръстени със средна дебелина.
- Поставяме нарязаната ряпа в глинен съд.
- Добавете към кореновата култура 1 супена лъжица. л. вода.
- Изпращаме ряпа в предварително загрятата фурна за 1 час. Ястието е готово!
Готвене на сладка ряпа
- Задайте фурната да загрее до 180 ° C. Взимаме 2 ряпа, обелваме ги и нарязваме на пръстени със средна дебелина. Обелете 2 ябълки от корите, отстранете всички ненужни от тях и нарежете плодовете на тънки полукръгчета.
Важно! Не нарязвайте ряпа и ябълки твърде тънко, в противен случай цялата течност ще се изпари по време на печене. - Нарязваме ситно 4 ореха.
- Разпределяме подготвените съставки в глинен съд на слоеве: ряпа, ябълки, ядки.
- Подправяме съставките на 1 с.л. л. мед и 1 с.л. л. вода.
- Правим същото с втория съд и останалите продукти. Изпращаме съдовете в предварително загрятата фурна за 1 час. Сладката ряпа е готова!
Когато сервирате класическата версия на задушени репи, можете да поръсите ястието с билки, сирене и да добавите любимите си подправки. На вкус тази коренова култура наподобява картофи, но е по-полезна и по-малко калорична.
Видео рецепта
Предлагаме ви да гледате видео с подробна рецепта за печена ряпа. Веднага ще разпознаете 2 варианта за вкусни и здравословни ястия от тази коренна реколта и можете да зарадвате себе си и семейството си с вкусна гарнитура и десерт.