Кухненски уреди и прибори:
- кухненски везни;
- измервателно устройство;
- супена лъжица;
- нож;
- електрическа кана;
- дълбока плоча;
- подставени лица.
Съставките
| просо круши | 100 g |
| мляко 3,2% | 500 мл |
| масло | 50 g |
| захар | 2 с.л. л. |
| сол | щипка |
Стъпка готвене
- Изплакнете обилно 100 г просо под течаща вода. Изсипете измитата зърнена култура с вряла вода за няколко минути и изцедете водата.
- В 500 мл мляко разтворете 2 с.л. л. захар и щипка сол.
- Прехвърляме измитото просо в чиниите с мляко.
- Нарежете 50 г масло на малки парченца и го добавете към останалите съставки.
- Слагаме ястието във фурната и го готвим за 1,5-2 часа при температура 180 градуса.
- Приятен апетит!
Знаете ли Много хора вярват, че просото се произвежда от пшеница. Това обаче не е така. Просото е нуклеолът на просото, но пшеницата и грисът се произвеждат от пшеница.
Готовата каша е мека, варена, наситена с мляко и много вкусна. Със сигурност ще се хареса както на възрастни, така и на деца, а също така ще стане чест гост на вашата трапезарна маса.
Полезни съвети
Следвайте тези няколко прости препоръки, за да направите ястието си перфектно:
- Не забравяйте да изсипете просо с вряла вода в продължение на няколко минути. Ако това не се направи, сварената каша ще има горчив вкус.
- Изберете мляко с високо съдържание на мазнини за рецептата. Ще бъде по-добре, ако имате възможност да използвате домашен продукт.
- В никакъв случай не загрявате фурната и не покривате съда, докато го готвите.
Видео рецепта
Предлагаме ви да гледате видео с проста домашна рецепта за вкусна каша с просо в мляко.
Как ви харесва тази рецепта за приготвяне на каша от просо? Бяхте ли доволни от вкуса на това ястие? Не забравяйте да оставите мнението си в коментарите и да споделите лични кулинарни съвети с други читатели.