Кухненски уреди и прибори
- отварачка за консерви
- 4 дълбоки плочи
- вилица,
- дъска за рязане
- нож
- ренде,
- кухненска печка
- тиган
- супена лъжица
- прилепващ филм
- ястието.
Съставките
- пита - 3 бр.
- риба тон в собствен сок - 1 консерва
- майонеза на вкус
- 4 яйца
- сирене - 180 g
- зелени (копър, пролетен лук) - 1 голям куп
Стъпка готвене
- За да започнете, вземете 1 лист пита хляб. Пита хляб можете да изберете обикновен или с всякакъв аромат. На следващо място, намажете листата от лава с малко количество майонеза, смажете я, така че в бъдеще питата да не е прекалено суха, но и да не се разкъсва. По желание майонезата може да бъде заменена с по-полезни съставки, например натурално кисело мляко без добавки или заквасена сметана, смесена с горчица.
- 4 пилешки яйца настържете на малка или средна ренде. Настърганите яйца се слагат на лаваша и се разпределят равномерно върху цялата му площ.
- Поръсете малко количество нарязана зелень отгоре на яйцата, можете да вземете копър, зелен лук или всичко наведнъж. Разточете пита питка в стегнато руло.
- Настържете 180 г твърдо сирене на ситно ренде. Разтрийте сиренето повече или по-малко в зависимост от вашите вкусови предпочитания. Вземете втория пита хляб, намажете го с майонеза и след това разпределете настърганото сирене по целия лист.
- На следващо място ви е необходим първият лаваш с яйце, започнете да го увивате в лаваш с настърган кашкавал и след това го оставете настрана.
- Намажете последния питен хляб с малко количество майонеза, след това отворете консерва с риба тон в собствения си сок, разбийте го с вилица и сложете отгоре на намазнения пита хляб.
- В самия край поръсете питата с нарязани билки и също така увийте предишните 2 пита хляб вътре в последната. Сега, когато питите хлябове са напълно готови, трябва да им се даде време да се накиснат. Увийте мезето плътно в залепващ филм, така че да не се разпада и да не абсорбира излишните миризми, след което го поставете в хладилника за 1 час.
- Ако не получите прекалено висококачествен пита хляб, който се начупва или натрошава по време на рязане, дръжте го 45 минути в хладилника и след това го поставете във фризера за още 10 минути. Не трябва да държите лава за хляб с пълнене в хладилник повече от 1 час, в противен случай той ще стане прекалено мокър. Да готвите такова предястие е по-добре непосредствено непосредствено преди празника.
Видео рецепта
Когато гостите трябва да дойдат при вас, започвате да озадачавате как да приготвите просто и вкусно, тъй като наслоените салати отнемат твърде много време, а бъркането със зелеви рулца не винаги е желание. Предлагаме ви да се запознаете с обикновена видео рецепта, в която авторът споделя тайната на приготвянето на необичайна закуска. Готвенето на такъв пита питка няма да ви отнеме много време, но в същото време ще изненада вашите гости със своята оригиналност и необичаен дизайн.
Уважаеми читатели, хареса ли ви тази проста рецепта за рула с риба тон, сирене, яйце и билки? С какви пълнежи предпочитате да правите пити ролки? Добавяте ли майонеза към лаваша или го замествате с нещо, ако го замените, то с какво? Какви други не толкова изискани закуски, които обикновено сервирате?