Как да научите как да приготвяте вкусни гарнитури за пица

Кухненски уреди и прибори: фурна; лист за печене; четка за смазване.

Съставките

Стъпка готвене

1. Измиване на зеленчуци и билки. Нарежете магданоза. Нарежете домата на малки тънки филийки. Вземете половината сладък пипер и нарежете на ивици. В доматеното пюре (1-2 с. Л.) Добавете мащерка на вкус и разбъркайте.
   
2. Намазваме вече разточеното тесто за пица с четка със зехтин (~ 1 ч.л.).
   
3. След това намажете с четка доматеното пюре с мащерка.
   
4. Разпределяме една, тънко нарязана, маринована краставица на 2 реда, като по този начин разделяме пицата на 3 части. Те ще имат различен пълнеж.
   

Първо пълнене

1. Разстелете около 50-100 г варена шунка (тънко нарязана).
   
2. След това разпределяме част от нарязания домат и част от сладкия пипер, нарязан на ивици.
   
3. Поръсете царевица отгоре (50-70 г).
   
4. Вземете малко настъргана моцарела и поръсете отгоре. Добавете няколко маслини.
   

Второ пълнене

1. Разстелете около 50-100 г варена шунка (тънко нарязана).
   
2. Поръсете ементал върху настърганото сирене (трябва да оставите малко на 3-ти пълнеж) и добавете малко сирене моцарела. Поръсете малко подправки за пица.
   

Трето пълнене

1. Разстиламе 100-200 г чоризо наденица.
   
2. Отгоре подреждаме останалата част от сладкия пипер и домата.
   
3. Поръсете с ементал и моцарела. Разстелете маслините и поръсете с подправки.
   
4. Печете пица за 20-25 минути.
   

Опции за храна

• Основният принцип при сервиране на пица е, че при сервирането тя трябва да е гореща и само варена. За да определите дали пицата е достатъчно гореща, можете да използвате сирене. Тя трябва да бъде издърпана от тънки нишки. Ако това не е така, тогава пицата вече се е охладила и трябва да я загреете.
• Силно се препоръчва да ядете пица веднага след приготвянето й.
• Преди сервиране пицата се нарязва на няколко части (обикновено равномерно количество: 4, 6, 8) със специален или обикновен нож.
• Пицата може да се сервира в чиния, дървена дъска или картонена кутия, в която обикновено се донася пица за доставка. Сервирането на дървена дъска се счита за най-успешно, защото пицата така по-добре задържа топлината и аромата си.
• Обичайно е пицата да се сервира като основно ястие и не изисква гарнитура, тъй като има доста разнообразни компоненти.
• Можете да пиете пица с различни напитки. За нея можете да изберете Кока-Кола, чай, кафе, лимонада, сокове или алкохолни напитки. Всичко зависи от тежестта на ястието и личните желания.

Видео рецепта

Това видео показва невероятно вкусна рецепта за пица с три различни гарнитури.

Други рецепти за пица