Кухненски уреди и прибори
- ренде;
- чинии / купи за продукти;
- миксера.
Съставките
- Сирене извара - 700 гр
- Ледена захар - 200 g
- Масло - 180 g
- Лимон - 1 бр.
Стъпка готвене
Процедурата за готвене се основава на следните стъпки:
- Извадете жар от 1 лимон и след това изстискайте сока от половината цитрусови плодове.
- След това поставете 180 г масло в купа за миксер и разбийте до пухкавост при високи обороти.
- След това добавете 200 г пресята захар за глазура към маслото. Скоростта на миксера трябва да бъде средна.
- След това добавете 700 g извара в хомогенна маса. Разбъркайте всичко на ниска скорост. Дюзите в миксера трябва да бъдат заменени с остриета.
- Добавете сока и лимоновия сок към хомогенна маса. Смесете всичко старателно.
- Лимоненото сирене е готово и може да се използва за направата на торти или за украса на върховете на тарталети.
Видео рецепта
Създаване на собствена уникална добавка от сирене към торти, запознайте се с препоръките на майсторите. След това ви предлагат видеоклипове, които описват тънкостите на крема.
Каквато и да е рецептата, която използвате у дома, оставете коментарите си към статията. Споделете опита си, защото кой знае, може би вашата препоръка ще позволи на начинаещия готвач да създаде своето перфектно сладко крема сирене.