Нежно нарязани котлети от пилешки гърди с майонеза

Кухненски уреди и прибори

кухненски везни;
дъска за рязане;
супена лъжица;
силиконова шпатула;
размахване;
дълбок капацитет;
тиган;
котлони.

Съставките

пилешки гърди - 650 g
яйце - 1 бр.
чесън - 3 скилидки
майонеза - 2 супени лъжици. л.
крема сирене - 3 супени лъжици. л.
нишесте - 4 супени лъжици. л.
растително масло - според нуждите
смлян черен пипер на вкус
сол на вкус

Стъпка готвене

Изплакнете, подсушете и нарежете на малки кубчета 650 г пилешко месо.
Вкарайте 1 яйце в дълбок съд и го разбийте леко с камшик.
Добавете 2 с. Л. Към яйцето. л. майонеза и 3 с.л. л. крема сирене. Смесете всичко до гладкост.
Прекарайте през пресата 3 скилидки чесън и го изпратете в получената маса.
Постепенно въведете в сметановата смес 4 с.л. л. нишесте. Смесете всичко старателно с размах.
Изпращаме нарязано пиле до останалите съставки.
Всичко сол и черен пипер на вкус. Смесете съставките до гладка.
Разстиламе 1 с.л. л. получената маса в тиган с добавяне на 5 с.л. л. растително масло.
Запържете котлетите от двете страни до златисто.

Знаете лиЗа да ви е по-лесно да се разбърквате в крема сирене, предварително го загрейте в микровълновата. Готовите пилешки котлети излизат много нежни, питателни и имат невероятен вкус и аромат. Те са идеални както за обяд, така и за вечеря. В същото време дори не е необходимо да сервирате никакъв сос към ястието - оказва се толкова сочен.

Видео рецепта

Ако имате въпроси относно процеса на приготвяне на пилешки котлети с майонеза, предлагаме ви да гледате видеото с подробна рецепта за това ястие.

Обикновено ястията с пилешки гърди са леко сухи поради минималното съдържание на мазнини. Въпреки това, сега знаете как да го поправите и готвите много сочни и вкусни нарязани кюфтета с майонеза. Кажете ми, хареса ли ви предложената рецепта? Може би сте решили да разнообразите състава му с допълнителни подправки и подправки? Споделете своите мисли и полезни съвети за готвене в коментарите.