Utensílios e utensílios de cozinha
- um fogão ou fogão;
- pratos / tigelas para produtos;
- uma faca;
- placa de cozinha;
- escápula;
- uma frigideira.
Os ingredientes
- Cebola - 2 unid.
- Cogumelos com mel - 1 kg
- Óleo vegetal - 50 ml
- Folha de louro - 2 unid.
- Sal e pimenta - a gosto
- Endro - 1 colher de chá.
- Pão ralado - 1 colher de sopa. eu
Etapa de cozimento
- Ferva os cogumelos de inverno por 20 minutos, escorra a água e lave os cogumelos. Corte 2 cebolas grandes em meias argolas.
- Aqueça uma panela com óleo vegetal.
- Envie os cogumelos preparados para uma panela aquecida e reduza o fogo um pouco.
- Em seguida, adicione a cebola, 2 folhas de louro, sal e pimenta a gosto aos cogumelos. Misture tudo.
- Para cogumelos bem fritos, adicione 1 colher de chá. endro e misture. Frite até ficar completamente cozido até que os cogumelos cliquem. No total, você terá que fritar por menos de 10 minutos.
- No final da fritura, adicione 1 colher de sopa. eu farinha de rosca e misture bem.
Receita de vídeo
Considerando as características de cozinhar cogumelos fritos com cebola, não se esqueça de consultar as recomendações de mestres experientes. Em seguida, preparamos para você materiais de vídeo nos quais especialistas em culinária compartilham sua experiência com a criação de um lanche interessante e saboroso em casa.