Utensílios e utensílios de cozinha:
- um forno ou forno;
- várias pequenas tigelas ou tigelas;
- tigela funda;
- uma colher;
- assadeira de silicone;
- prato para servir pratos.
Os ingredientes
| Produto | Quantidade |
| Sementes de girassol (descascadas) | 60 g |
| Sementes de linho (escuras ou claras) | 60 g |
| Sementes de abóbora | 60 g |
| Sementes de gergelim | 60 g |
| Sementes de chia | 20 g |
| Pinhões | 20 g |
| Passas | 1 punhado |
| Cranberries | 1 punhado |
| Óleo de coco | 2 colheres de sopa. eu |
| Ovos | 3 peças |
| Sal | 1 pitada |
Etapa de cozimento
- Ligue o forno. Deve aquecer a 180-190 graus. Prepare todos os ingredientes necessários com antecedência em tigelas ou tigelas separadas.
- Misture todas as sementes, bagas e frutas secas em uma tigela grande.
- Adicione o óleo de coco.
- Dirija ovos.
- Sal e misture delicadamente.
- Deixe por 10 minutos para que a massa seja infundida. Mexa novamente.
- Transfira para uma assadeira de silicone. Não há necessidade de lubrificar o molde. Ao usar um molde de outro material, é recomendável colocá-lo dentro com papel manteiga.
- Asse no forno por 60 minutos.
- Deixe o pão esfriar, remova e coloque em um prato. Armazenar em temperatura ambiente.
Opções de cozinha
Você também pode experimentar os ingredientes ao seu gosto. Se desejar, outras frutas secas podem ser usadas em vez de cranberries. E junto com as passas (ou em vez disso), você pode adicionar ameixas secas, damascos secos ou outras frutas secas. Os pinhões também podem ser substituídos por outros tipos de nozes.
Receita de vídeo
Neste vídeo, você verá claramente como é fácil e simples cozinhar pão de cereais sem farinha. Você descobrirá quais ingredientes são úteis para você e o que precisa ser feito para criar um produto tão saboroso e saudável. Esperamos que este vídeo tenha sido útil para você e que você deseja assar pão de acordo com esta receita para você e seus entes queridos.