Utensílios e utensílios de cozinha
- forno
- tapete
- uma colher
- uma tigela
- panela
- tábua de cortar
- prato para servir pratos.
Os ingredientes
- Arroz (pronto) - 120-150 g
- Queijo Creme - 20 g
- Frango frito - 40 g
- Pepino - 10-15 g
- Gergelim - 15 g
- Maionese (78% de gordura) - 70 g
- Caviar de peixe voador ou capelim - 30 g
- Folha Nori - 0,5 unid.
Etapa de cozimento
- Primeiro, faça molho assado. Para fazer isso, em uma tigela combinamos maionese e caviar de peixe voador ou capelim. Misture tudo bem e deixe insistir até uniformizar a cor.
- Espalhamos metade da folha nori com uma superfície lisa no tapete.
- Espalhe o arroz por cima com movimentos leves e suaves, distribuindo-o por toda a superfície da folha. Nesse caso, deixe 1,5 cm da folha livre da borda mais próxima e faça uma protrusão de arroz a 1,5-2 cm da borda mais distante.
- Vire a folha de arroz nori no tapete.
- Formamos um recheio por cima, cuja massa total deve ser de 60 a 80 g e, para isso, espalhe o cream cheese. Cortamos o pepino longitudinalmente em tiras finas e espalhámo-lo no creme de queijo. Frango frito também é cortado em palitos finos e espalhado no recheio. Distribua tudo no meio da folha uniformemente.
- Enrolamos o rolo no tapete e damos a forma de um quadrado usando o tapete. Aperte firmemente e encoste nas bordas.
- Enrole o rolo resultante em sementes de gergelim. Se você não gosta de sementes de gergelim, não consegue rolar.
- Ligamos o forno de pré-aquecimento ou o forno a 200 graus.
- Começamos a cortar o rolo em pedaços. Primeiro, divida visualmente o rolo no meio em duas partes. Reunimos as duas metades e cortamos as bordas. Isso é feito para a beleza. Se desejar, você não pode cortar, então os rolos serão um pouco mais.
- Cortamos as duas metades em quatro partes iguais. Um total de oito partes.
- Colocamos cada rolo com o recheio no tabuleiro e aplicamos o molho por cima usando uma seringa de pastelaria com um bico. Colocamos os rolos em um forno pré-aquecido por 5-7 minutos.
- Retiramos os pães cozidos do forno, colocamos em um prato e servimos. Bom apetite!
Receita de vídeo
Convidamos você a assistir a uma receita em vídeo muito interessante para fazer pães caseiros em casa. Você verá que esse prato original é preparado de maneira fácil e simples com a ajuda de instruções passo a passo. No final da trama, você pode ver e avaliar a aparência e o apetite do prato acabado. Abaixo do vídeo sobre como fazer pãezinhos, você encontrará uma receita em vídeo para fazer sushi assado e molho de pãezinhos.