Utensílios e utensílios de cozinha
- um forno;
 - uma assadeira;
 - uma faca;
 - uma tigela;
 - ficha;
 - colher de chá e colher de sopa.
 
Os ingredientes
- Maçãs - 3 unid.
 - Passas - 15 g
 - Nozes - 15 g
 - Coalhada - 120 g
 - Ovo de galinha - 1 un.
 - Mel (opcional) - 1 colher de chá.
 
Etapa de cozimento
- Lave e seque as maçãs (3 peças).

 - Com uma faca afiada, corte a parte superior das maçãs e remova cuidadosamente o núcleo e parte da polpa, deixando as paredes com 0,7-0,9 cm de espessura.

 - Coloque as passas (15 gramas) em uma tigela pequena e despeje água fervente por 5-7 minutos. Em seguida, escorra a água e seque as passas.

 - Misture o queijo cottage (120 gramas), nozes (15 gramas) e passas (15 gramas) em uma tigela.

 - Bata neles um ovo de galinha (1 peça) e, se desejado, adoça tudo com mel natural, usando 1 colher de chá.

 - Misture bem todos os ingredientes com um garfo.

 - Recheie as maçãs preparadas com a mistura de requeijão e cubra com as fatias picadas.

 - Asse as maçãs recheadas com queijo cottage no forno, pré-aquecido a 180 graus, 20 minutos.

 - Sirva maçãs assadas com queijo cottage no forno levemente esfriado. Para decorar o prato, use açúcar de confeiteiro ou açúcar misturado com canela. Maçãs deliciosas e saudáveis com queijo cottage, nozes e passas, assadas no forno, são perfeitas para o café da manhã ou lanche da tarde.

 
Receita de vídeo
Como preparar adequadamente as maçãs e uma mistura para o recheio, bem como assar maçãs recheadas com queijo cottage, veja o maravilhoso vídeo.