Chá delicioso - uma receita para uma bebida perfumada sempre o animará

Utensílios e utensílios de cozinha:

• bule de porcelana com tampa com capacidade para 1,2 litros;
• bule com capacidade para 1 litro;
• peneira para fabricação de "bola" de chá em uma corrente de 5 cm de diâmetro;
• faca de cozinha;
• tábua de cortar.

Os ingredientes

Etapa de cozimento

O chá de acordo com a receita tem um aroma delicado e sabor delicado, com uma adstringência levemente pronunciada da raiz de gengibre. No tempo frio, ajuda a prevenir resfriados, tonifica o corpo.

Fazendo folhas de chá verde

1. Despeje água fervente (200 ml) em um bule de porcelana de 1,2 litro.
   
2. Cubra o bule com uma tampa. Aguarde 3 minutos, escorra a água.
   
3. Despeje o chá de folhas verdes (10 g) em um filtro para fazer chá do tipo bola, feche o filtro. Mergulhe o coador de chá em um bule quente. Adicione 500 ml de água fervida a 80 ° C.
   
4. Brew por 10-15 minutos. Retire o coador de chá do bule de chá.

Preparação de sabor

1. Lave um limão pequeno, escalde com água fervente. Corte em fatias finas com aproximadamente 4-5 mm de espessura. e coloque em um bule de 1 litro
   
2. Coloque em um bule 4-5 círculos (cerca de 30 gramas). Encha a mistura com água a uma temperatura de 90-95 ° C.
   
3. Despeje as passas pré-lavadas (50 g), adicione uma folha seca de hortelã (5 g). Lave a raiz de gengibre (peça 2-3 cm de comprimento). Corte a raiz em fatias finas (aproximadamente 2 mm de espessura). Mergulhe a raiz de gengibre picada em um bule de chá.
   
4. Tampe e cozinhe por 15 minutos. Prepare o chá por mais 5 a 6 minutos. Tensão.

Fazendo chá

• Adicione a parte aromática ao bule com infusão de chá verde.
• Aleatório.
• Adicione mel de abelha natural (40 ml). Idealmente, acácia perfumada, mel floral de maio.
• Mexa até o mel estar completamente dissolvido.

Você sabe Para preparar um chá delicioso, use água mole contendo uma quantidade mínima de sais minerais. A melhor solução é a água purificada ou engarrafada. Para a fabricação de cerveja, apenas uma vez que a água fervida é adequada. Não é permitido ferver água duas vezes. O chá preparado com esta receita pode ser quente ou frio. Adicione o açúcar, se desejar.

Receita de vídeo

Como fazer chá com imaginação, selecionando várias combinações de sabores, você verá no vídeo:

Com base na receita do chá delicioso, você pode criar suas próprias misturas de chá adicionando ingredientes aos ingredientes: baunilha, cravo, cardamomo, incenso, damascos secos, banana seca, frutas frescas perfumadas, folhas de plantas aromáticas e outros componentes.

Esperamos sinceramente que a receita de chá delicioso apresentada no artigo o inspire a criar composições originais de chá.

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