Utensílios e utensílios de cozinha
- fogão;
- panela funda;
- ralador;
- espremedor;
- uma faca;
- tábua de cortar.
Os ingredientes
- Abóbora - 1 kg
- Açúcar - 800 g
- Damascos secos - 400 g
- Laranja - 1 un.
Etapa de cozimento
- Antes de tudo, lave a abóbora em água corrente e descasque-a. Cortamos em pequenos gravetos de 1-2 cm de largura.
- Coloque em uma panela funda e encha com açúcar. Misture e reserve.
- Enquanto isso, estamos envolvidos em damascos secos. Frutas secas finamente picadas.
- Lavo minha laranja em água corrente e ralei para obter o entusiasmo.
- Da polpa de uma laranja, obtemos o suco usando um espremedor.
- Combinamos abóbora com raspas e suco de laranja e colocamos fogo.
- Cozinhe a geléia em fogo médio por 5 minutos e coloque os damascos secos.
- A geléia de cozimento deve levar cerca de 20 a 30 minutos até ficar totalmente cozida.
- Colocamos o atolamento acabado em frascos estéreis e enrolamos usando uma chave de costura. Bom apetite!
Você sabe A polpa da abóbora remove não apenas o excesso de água do corpo, mas também a libera de toxinas e colesterol. Também é conhecido como antiemético e também como agente antienvelhecimento.
Receita de vídeo
Você também pode assistir a uma receita em vídeo. Nele, você encontrará uma explicação de cada etapa do cozimento. Aprenda a cozinhar abóbora e xarope doce.
Agora você pode cozinhar geléia de abóbora incomum, mas muito saborosa. Qualquer sobremesa pode ser decorada com tanta delicadeza, e isso se tornará seu destaque, porque você raramente vê geléia de abóbora. Com que frequência você faz conservas caseiras? Com essa geléia, você pode definitivamente convencer a si e à sua família que combinações incomuns podem ser muito saborosas. Compartilhe sua receita de geléia favorita nos comentários.