Geléia de feijoa sem ferver no inverno - uma receita simples 🥣

Utensílios e utensílios de cozinha: frascos de vidro, tampas, liquidificador, faca, tábua, colher de sopa.

Os ingredientes

Receita passo a passo

1. Nas feijoas, com uma faca afiada, corte as caudas dos dois lados. Para a geléia, usaremos um quilograma de feijoa. Lavamos as bagas em água fria corrente.
   
2. Coloque as frutas no liquidificador e triture-as. Fazemos isso em várias etapas.
   
3. Feijoa desfiada espalhada em um recipiente separado. Adicione um quilograma de açúcar granulado. Novamente, interrompemos as bagas combinadas com açúcar com um liquidificador até obter uma massa homogênea.
   
4. Despeje a geléia em frascos de vidro, feche bem com as tampas. Mantenha a geléia de feijoa em local fresco.
   
5. Ao provar a geléia de feijoa sem cozinhar, notamos que o produto possui um sabor muito incomum e um aroma agradável.
   

Dicas úteis

• Para preparar esta sobremesa, tente usar frutas maduras - frutas verdes e macias com polpa transparente. Não descasque os frutos, eles devem ser descascados. Devido a isso, o nível de vitaminas na sobremesa aumenta.
• Para tornar sua geléia de feijoa ainda mais saborosa, nozes picadas com cuidado, frutas cristalizadas, amêndoas podem ser adicionadas a ela.
• A geleia de feijoa pode ser usada assim: com panquecas, pãezinhos, usados ​​como recheio para assar.
• Os frutos de feijoa têm alto teor de iodo, excedendo até as algas marinhas. Eles estão em um estado solúvel em água, perfeitamente absorvido no corpo humano.
• O atolamento sem feijoa é recomendado para pessoas com função tireoidiana comprometida que estão envolvidas em trabalho mental.
• Também é bom comer essa sobremesa para pacientes com patologia gastrointestinal, com gastrite, aterosclerose, deficiência de vitaminas, gota, pielonefrite e constipação.
• O atolamento também é recomendado para a prevenção de resfriados.
• Sobremesa de frutas feijoa tem propriedades antioxidantes, por isso deve ser usada para prevenir o câncer.
• A geleia feita com frutos de feijoa, preparada sem ferver, possui uma concentração máxima de nutrientes, o que significa que seus benefícios para o corpo humano dificilmente podem ser superestimados. Afeta beneficamente não apenas os organismos adultos, mas também os das crianças.

Receita de vídeo

Depois de assistir a este vídeo, você pode se familiarizar com uma receita passo a passo, um processo detalhado para fazer geléia de feijoa sem cozinhar. Você pode entender melhor a tecnologia de cozinhar em casa.