Utensílios e utensílios de cozinha: em forma de panela, fogão, batedeira, colher, tigela.
Os ingredientes
| Produto | Quantidade |
| Manteiga (Margarina) | 250 g |
| Ovos | 5 unid. |
| Açúcar | 240 g |
| Amido | 100 g |
| Refrigerante | 0,5 colher de chá |
| Vinagre | 1 colher de chá |
| Farinha | 400 g |
Etapa de cozimento
- Corte em fatias 250 g de manteiga ou margarina e envie para uma panela com fundo grosso, coloque em fogo pequeno. Precisamos derreter, mas não deixe ferver. Depois de derreter, retire do fogo e deixe por demanda.
- Coloque 5 ovos em uma tigela funda separada, adicione um copo (240 g) de açúcar e 100 g de amido. É muito importante usar amido fresco, portanto, ao comprá-lo, preste atenção na data de fabricação. Usando um misturador, misture os ingredientes, obtemos uma massa homogênea.
- Ganhamos 0,5 colher de chá. refrigerante, extinguir 1 colher de chá. vinagre e envie para a mistura de ovos, misture.
- Em seguida, despeje a manteiga derretida e misture com uma batedeira.
- Sem deixar de misturar, adicione porções 400 g de farinha, amasse uma massa líquida homogênea sem grumos. A quantidade de farinha pode ser diferente para todos, tudo depende do tamanho dos ovos, portanto, preste atenção à massa resultante. Acontece mais espessa do que bolinhos.
- Agora prepare a forma de panela. Os formulários para cookies podem ser diferentes. Pode ser nozes, triângulos, flores ou outras formas, mas esta receita de teste é adequada para todos. Enviamos o formulário ao fogo, unte-o em ambos os lados com óleo vegetal, aqueça-o.
- Em seguida, no centro da panela, coloque 1,5 a 2 colheres de sopa de massa e feche-a.
- Asse em cada lado por 10-20 segundos. As bolachas de bolachas são muito fáceis de separar; basta virar a forma de panela e despejar os waffles acabados em uma tigela funda. Repita o procedimento com todo o teste.
- Biscoitos prontos são servidos para o chá. Se mostra muito saboroso, doce, mas se você desejar, além disso, você pode oferecer sua geléia ou geléia favorita.
Receita de vídeo
Este biscoito waffle foi preparado por nossas avós, foi considerado uma sobremesa digna de uma mesa festiva. Agora, muitas donas de casa se lembraram dele, porque até mesmo assadeiras agora podem ser compradas em muitas lojas. Adultos e crianças adoram essa doçura. Para saber mais sobre a receita para fazer biscoitos waffle, você pode assistir a um pequeno vídeo em que o autor do vídeo gravou todas as suas ações passo a passo, mostrou como os biscoitos são assados, o que é obtido quando totalmente preparado.