Utensílios e utensílios de cozinha
- fogão;
- tábua e faca;
- panela com tampa;
- escápula;
- colher de chá e colher de sopa;
- pratos para dar.
Os ingredientes
- Óleo vegetal - 4 colheres de sopa. eu
- Filé de frango - 300 g
- Tomates Médios - 3 unid.
- Cebolas - 2 unid.
- Feijão (congelado) - 150 g
- Pimenta preta moída - 1 colher de chá.
- Verduras secas ou ervas Provence - 1 colher de chá.
- Páprica moída - 1 colher de chá.
- Alho - 2-3 dentes
- Pasta de Tomate - 50 ml
- Verduras frescas - um pequeno grupo
Etapa de cozimento
- Coloque a panela no fogo e aqueça. Despeje nele o óleo vegetal (4 colheres de sopa).
- Quando o óleo aquecer bem, coloque na panela o filé de frango lavado e cortado em fatias finas (300 gramas). Refogue o filé até dourar em fogo alto, mexendo ocasionalmente.
- Descasque e cebola (2 peças) e corte em meias argolas finas. Adicione a cebola na panela com a carne frita e misture. Continue fritando a cebola e a carne, mexendo ocasionalmente e reduzindo levemente o calor.
- Quando a cebola ficar transparente, coloque os tomates em cubos (3 pedaços) na panela e cubra a panela com uma tampa para suavizar os tomates.
- Adicione o feijão verde congelado (150 gramas) à panela e misture tudo.
- Nesta fase, adicione todas as especiarias listadas: pimenta preta (1 colher de chá), ervas secas ou provençais (1 colher de chá), sal (2 colheres de chá ou a gosto), pimentão moído (1 colher de chá) e todos misture bem. Tampe a panela e cozinhe por 1-2 minutos.
- Adicione o alho (2-3 dentes), cortado em fatias, na panela. Mexa e continue a ferver por 1-2 minutos com a tampa fechada.
- Despeje a pasta de tomate (50 ml) na panela e misture.
- Tampe a panela e cozinhe por 8-10 minutos.
- Retire a panela do fogão e adicione salsa e endro fresco e picado. Aleatório.
- O jantar rápido está pronto para ser servido.
Opções de feed
O jantar, preparado em uma panela, pode ser servido como um prato independente, apenas disposto em porções. E você pode servir com um prato soldado separadamente. Ideal para batatas cozidas, arroz ou macarrão. Lembre-se de que o conteúdo calórico de um prato com esta porção mudará.
Receita de vídeo
Como preparar um delicioso jantar de produtos simples, veja este maravilhoso vídeo.
Você aprendeu a preparar o jantar rápida e saborosamente às pressas. A seu critério, você não pode adicionar pasta de tomate ao prato, se apenas os tomates forem suficientes para você. Especiarias também podem ser usadas como você quiser. Certifique-se de preparar um jantar rápido e compartilhar os comentários, se você gostou da receita.