4 receitas de caçarolas deliciosas de queijo cottage e pêra

Os benefícios das peras para crianças e adultos

A pêra é uma das poucas frutas que retém totalmente suas substâncias benéficas quando cozidas. Um prato popular é uma caçarola de queijo cottage com pêra, além de tortas, tortas, bolos ou apenas frutas assadas no forno.

Mais frequentemente, cozinha pratos de pêra para crianças e outros membros da família, pois a fruta tem uma lista completa de propriedades benéficas.

• A norma diária é 1 pêra. Esta dose é suficiente para normalizar a digestão. A fibra contida na fruta estimula a motilidade, remove toxinas e toxinas.
• Fortalecendo o sistema imunológico. Devido às vitaminas A, PP, todo o grupo B, potássio, boro, ferro e silício.
• Remove parasitas. Remédio natural para vermes.
• Tonifica a circulação sanguínea. Os vasos são fortalecidos, o trabalho do coração e do sistema nervoso é normalizado.
• Reduz o colesterol. Uma grande quantidade de potássio bloqueia a aparência de placas ateroscleróticas.

Os médicos recomendam consumir esta fruta saudável para pessoas com diabetes, pois a frutose que ela contém não requer a produção de grandes quantidades de insulina.

O purê de batatas enlatadas para crianças é frequentemente preparado a partir de variedades hipoalergênicas e dietéticas Williams. É uma fruta verde-amarela suave com uma mancha vermelha.

Caçarola de requeijão com pêra e banana

Você precisará de:

• queijo cottage - 500 g;
• banana - 2 pedaços;
• pera - 1 média;
• claras de ovos - de 5 ovos;
• sêmola - 2 colheres de sopa;
• açúcar - 150 g;
• fermento em pó - meia colher de chá;
• vanilina - metade do pacote;
• manteiga - 10 g.

Cozinhar

1. Misture o queijo cottage (de preferência gorduroso) com sêmola, açúcar, baunilha e fermento em pó. Você pode bater com um liquidificador para uniformizar.
2. Deixe esfriar as claras (de 3 ovos) e bata em uma espuma forte. Misture delicadamente com a coalhada.
3. Corte as bananas em círculos. Peras em listras finas.
4. Unte o recipiente com óleo e encha metade da mistura.
5. Coloque as fatias e fatias de frutas uniformemente. Cubra com uma camada da coalhada restante.
6. Coloque cozido no forno por 1 hora a uma temperatura de 175 graus.
7. Prepare o topo cremoso: bata as claras (a partir de 2 ovos). Em seguida, adicione 50 g de açúcar e bata até obter um creme branco como a neve.
8. Após uma hora, retire a caçarola e aplique o creme resultante. Coloque asse por mais 15 a 20 minutos.

Como resultado, você recebe um bolo de coalhada arejado com uma pêra e uma banana. A camada superior é coberta com uma crosta dourada, o creme ficará macio e arejado.

Receita de baixa caloria

Para a grande alegria de todos os que perdem peso, esta fruta doce e saborosa contém poucas calorias - apenas 50 kcal por 100 gramas. E uma variedade como uma pêra chinesa e até menos - 30 kcal por 100 g.

Dietas geralmente privam o corpo de importantes oligoelementos e vitaminas. Uma pêra compensa essa perda e não traz calorias extras. O queijo cottage pode ser ingerido com pouca gordura ou com zero por cento. Em seguida, a caçarola com pêra e queijo cottage ficará dietética e muito saborosa.

Você precisará de:

• queijo cottage - 400 g;
• creme de leite - 25 ml;
• flocos de aveia - 50 g;
• leite - 150 ml;
• peras - 200 g;
• açúcar - 1 colher de sopa;
• ovo - 1 peça;
• manteiga - 10 g.

Para caçarola diet com pêra, tome queijo cottage sem gordura ou teor de gordura até 5%. Para creme de leite - não mais que 15%. Não se pode adicionar açúcar ou colocar adoçante. O prato é cozido sem sêmola. Em vez disso, aveia é usada, o que é muito mais útil e menos rico em calorias.Em vez de manteiga, você pode untar a assadeira com azeite ou cobri-la com pergaminho.

Cozinhar

1. Combine queijo cottage, creme de leite, leite, açúcar e um ovo. Bata com um mixer.
2. Adicione aveia à mistura. Mexa e deixe descansar por 3-5 minutos para inchar.
3. Corte as peras de tamanho médio. Escolha uma variedade doce, mas difícil. A fruta macia libera excesso de suco e se transforma em um smoothie quando cozido.
4. Misture as fatias cortadas com a coalhada e asse no forno por 30-40 minutos a 200 graus.

Caçarola de coalhada com pêra e aveia é leve e dietética. Essa sobremesa não prejudicará a figura, mas deliciará o sabor e reabastecerá o suprimento de minerais e vitaminas.

Torta com queijo cottage, pêra e marshmallows

Você precisará de:

• queijo cottage - 400 g;
• ovo - 4 pedaços;
• sêmola - 4 colheres de sopa;
• açúcar - 4 colheres de sopa;
• vanilina - meia sacola;
• creme de leite - 2 colheres de sopa;
• pêra - 2 médios;
• marshmallows brancos - 100-150 g.

Cozinhar

1. Misture todos os ingredientes, exceto pêra e marshmallow. É melhor bater com um misturador ou liquidificador e moer em um estado cremoso.
2. Lave as frutas, remova as sementes e as veias. Dados. Fatie os marshmallows também. Se você comer frutas muito suculentas, a caçarola irá cozinhar desigualmente. O fundo queimará e o topo ficará levemente úmido. Portanto, escolha variedades duras e não muito aquosas de peras.
3. Misture tudo com coalhada.
4. Unte uma assadeira ou assadeira com óleo ou cubra com pergaminho. Despeje a mistura, lisa. Coloque em um forno pré-aquecido por 35-40 minutos. Asse a uma temperatura de 180-200 graus.
5. Retire do forno e deixe descansar por mais 10-15 minutos. Em seguida, a caçarola com pêra e marshmallow pode ser cortada em porções.

Caçarola de queijo cottage com pêra no forno ficará macia e macia. A única condição é para o prato, use marshmallows frescos, pois o velho ficará duro na caçarola, como a borracha.

Suflê Caçarola com Pêra em Fogão Lento

É fácil preparar o prato, você não precisa controlar o processo. A caçarola de queijo cottage com pêra em um fogão lento pode até caber na mesa festiva e surpreenderá agradavelmente os hóspedes.

Você precisará de:

• queijo cottage - 450 g;
• ovos - 5 peças;
• kefir (ou ryazhenka) - 1 copo;
• açúcar - 250 g;
• sal - uma pitada;
• raspas de um limão;
• sêmola - 100 g;
• vanilina - metade do pacote;
• fermento em pó - 1 colher de chá.

Cozinhar

1. Despeje a sêmola com kefir ou leite fermentado, mexa e deixe inchar.
2. Separe as gemas das proteínas. Esquilos mandam na geladeira.
3. Adicione o queijo cottage, o açúcar, a baunilha, o fermento e o sal nas gemas. Mexa com um liquidificador.
4. Adicione a mesma semolina inchada e raspas de limão. Aleatório.
5. Bata as proteínas refrigeradas. Misture delicadamente com o restante dos ingredientes.
6. Unte uma tigela da multicamada com manteiga e polvilhe com sêmola para que o bolo de coalhada com a pêra não queime.
7. Coloque as frutas fatiadas no fundo. Distribua a massa de ar de cima.
8. Coloque o recipiente na multicooker e ligue o temporizador por 1 hora no modo “Baking”. Após o sinal sonoro, deixe aquecido por mais 10 minutos, abra a tampa e deixe esfriar por 10 a 15 minutos.

Se você está cansado de queijo cottage fresco, a torta de queijo cottage será a opção ideal para preparar um prato delicioso. Tornará especialmente saboroso e saudável com a adição de frutas e bagas. Na temporada de verão, uma receita de caçarola de queijo cottage com uma pêra ajudará. A seu gosto, você pode diversificar os doces com marshmallows, bananas e pêssegos, preparar um delicioso creme ou molho de frutas vermelhas.

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