Utensílios e utensílios de cozinha:balanças de cozinha, esteira, faca, saco de confeitar, tábua.
Os ingredientes
| tortilla | 1 pc |
| queijo creme | 20 g |
| tomate | 50 g |
| pepino | 70 g |
| repolho chinês | 30 g |
| peito de frango frito | |
| molho de alho | provar |
Etapa de cozimento
- Pegue uma tortilha e unte as bordas e um centavo de 20 g de creme de queijo.
- No meio do bolo, colocamos os legumes julienne: 30 g de repolho de Pequim, 50 g de tomate e 70 pepinos.
- Adicione também 50 g de peito de frango frito e fatiado ao centro.
- Enrole delicadamente uma tortilla para formar um rolo. Usando o tapete, damos ao aperitivo uma forma quadrada.
- Cortamos o rolo em pedaços idênticos de espessura média.
- Usando um saco de confeitar, decore o prato com molho de alho e rosas. O aperitivo está pronto!
Você sabeTortilla na tradução do espanhol significa "omelete" e é considerado o mesmo produto nacional no México, como o pão pita na Armênia. Tradicionalmente, esse bolo é feito a partir de farinha de milho ou trigo.Graças a uma receita tão simples e rápida, você recebe um lanche incrivelmente delicioso e saudável, que se tornará uma decoração incomum para qualquer mesa. Em combinação com o molho, esse rolo terá um sabor muito rico e, na aparência, parecerá um verdadeiro prato gourmet.
Dicas úteis
Siga estas diretrizes para tornar seu aperitivo de tortilha perfeito:
- Se você deseja que o seu rolo tenha um sabor mais colorido e interessante, escolha tortilla feita com farinha de milho. É um bolo que é considerado um produto tradicional mexicano.
- Unte as bordas da tortilha com queijo creme, caso contrário não manterá a forma do rolo.
- Para economizar seu tempo e não fritar o peito de frango, você pode comprar carne defumada pronta na loja. Também é adequado para esse rolo.
- Se você não gosta de molho de alho, pode substituí-lo por qualquer outro. O principal é que, por sua consistência, é espessa e mantém a forma desejada.
Receita de vídeo
Tortillas de trigo ou milho mexicanos são usados para preparar uma grande variedade de pratos incomuns. Sugerimos que você assista a um vídeo com uma receita interessante para um rolo de tortilla suculento com molho de frango e alho.
A tortilla mexicana incrivelmente saborosa e saudável conquistou o coração de muitos gourmets. Você já o usou para cozinhar seus pratos?
Você gostou desta opção de rolo de frango? Deixe uma opinião pessoal sobre a receita nos comentários e fique à vontade para compartilhar suas dicas culinárias.