Utensílios e utensílios de cozinha
- um forno;
- forma;
- uma tigela;
- um misturador;
- bata;
- papel pergaminho;
- moedor de carne;
- a faca.
Os ingredientes
- Ovos - 5 unid.
- Açúcar - 400 g
- Creme de leite - 1 pilha.
- Farinha - 2 pilhas.
- Nozes - 2 pilhas.
- Refrigerante - 1 colher de chá.
- Vinagre - 0,3 colher de chá.
- Leite condensado - 1 lata
- Manteiga - 200 g
- Creme - 150 g
- Chocolate Amargo - 150 g
Etapa de cozimento
- Coloque os ovos em uma tigela funda, bata com uma batedeira, adicione o açúcar em partes. Bata em uma espuma grossa.
- Adicione o creme de leite, a farinha peneirada. Misture.
- Nós extinguir o refrigerante com vinagre, adicione as nozes picadas em um moedor de carne com antecedência.
- Cubra o formulário com pergaminho. Lubrifique tudo com manteiga, polvilhe com farinha.
- Despeje a massa em um molde e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por 40-50 minutos.
- Esfrie o bolo e corte-o em três partes.
- Bata a manteiga em temperatura ambiente por dois minutos.
- Adicione o leite condensado em partes.
- Unte os bolos com creme.
- Despeje o creme na panela, deixe ferver, mas não ferva.
- Despeje o chocolate, deixe por três minutos. Misture.
- Despeje o bolo de confeiteiro, decore com nozes e leve à geladeira na geladeira por pelo menos seis horas.
Variações culinárias
Você pode cozinhar este bolo com nozes para as férias ou apenas assim, para toda a sua família. Este bolo é ideal para quem gosta de doces e nozes. Você pode dar esse bolo a alguém de amigos ou parentes. Eles definitivamente se lembrarão de um presente e ficarão surpresos com seus talentos culinários. Você pode decorar um bolo de maneiras diferentes: por exemplo, polvilhe nozes em um bolo, roube a lateral do bolo com nozes picadas ou coco.
Sirva o bolo com chá ou café. É melhor escolher chá verde e sem açúcar, pois o bolo é bastante doce. E se você escolher café, é melhor escolher café com leite - será muito saboroso! Você também pode servir um bolo com suco ou iogurte. As crianças adoram esse bolo! Tente cozinhá-lo para umas férias e agrade seus entes queridos com esta deliciosa sobremesa.
Receita de vídeo
Assista a este vídeo para saber mais sobre como fazer um bolo de nozes. O autor do vídeo compartilhará uma receita simples e você poderá preparar esse bolo de forma independente para sua família. Tenha uma bela vista!