Utensílios e utensílios de cozinha:tigela, prato de servir, colher, ralador.
Os ingredientes
Bolachas | 350 g |
Leite condensado | 1 lata |
Creme de leite | 500 g |
Chocolate ao leite | 50 g |
Etapa de cozimento
- Para preparar o creme, despeje 500 g de creme de leite e 1 lata de leite condensado em um recipiente fundo e misture até obter uma consistência homogênea. Feito!
- Despeje as bolachas no creme e misture para que os biscoitos fiquem completamente cobertos com elas. Deixe por algumas horas para impregnação.
- Com o tempo, coloque os biscoitos e o creme em uma travessa e dê a forma de um bolo.
- Polvilhe com chocolate ralado por cima e decore com o restante peixe, glacê, frutas secas, frutas cristalizadas, hortelã e outros elementos ao seu gosto. Damos ao bolo mais 1-2 horas para mergulhá-lo melhor. O bolo preguiçoso está pronto!
Outras opções de creme
Como o principal ingrediente do bolo são os cookies e seu sabor será mais ou menos constante (dependendo do tipo escolhido), você pode experimentar o creme para vestir e molhar o bolo.
- Creme de gelatina: dissolva em água morna (3-4 colheres de sopa. L.) ou leite 25 g de gelatina e deixe inchar. Neste momento, adicione 400 g de açúcar e uma pitada de vanilina a 400 g de creme de leite e misture-os com uma batedeira até ficar homogêneo. Adicione a gelatina ao creme de leite e bata com uma batedeira para dispersar uniformemente. O creme está pronto; Pressa para usá-lo antes que congele!
- Creme: misture 2 ovos e ¾ de xícara de açúcar em uma tigela até que este se dissolva; adicione 2 colheres de sopa. eu farinha e mexa bem novamente até ficar homogêneo; adicione gradualmente 500 ml de leite e leve a uma massa homogênea sem grumos. Cozinhe o creme em fogo baixo até engrossar, cujo nível é ajustável ao seu gosto. Feito!
- Creme de requeijão: amasse em um estado pastoso 500 g de queijo cottage (também pode ser passado através de um moedor de carne) e adicione 400 g de creme de leite e 200 g de açúcar, misture bem. Dissolvemos a gelatina em água e, quando inchar, despeje a massa da coalhada e mexa. Tal creme não será apenas muito saboroso, mas também mais satisfatório do que outros.
Receita de vídeo
A receita para fazer um bolo com biscoitos Rybka é intuitivamente simples e compreensível, mas se você quiser lê-lo em mais detalhes, assista a um vídeo que responderá às suas perguntas.
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