Utensílios e utensílios de cozinha:
- tábua de cortar;
- faca afiada;
- tigela funda;
- fogão;
- panela ou panela pequena;
- lindo prato para servir.
Os ingredientes
Produto | Quantidade |
Ovo de galinha | 2 peças |
Queijo duro | 150 g |
Pêra | 1-2 peças |
Camarão em molho de pimentão doce | 2 pack |
Cebolinha | 1 cacho pequeno |
Maionese | 2 colheres de sopa. eu |
Pimenta preta moída | provar |
Sal | provar |
Tortinhas | 12 peças |
Agua | 300-400 ml |
Etapa de cozimento
- Para fazer este aperitivo, use 2 pacotes de camarão Wike em um molho de pimenta doce. Se você não conseguir encontrar exatamente esse produto, use outro que desejar.
- Cortamos 150 g de qualquer queijo duro em cubos pequenos.
- Despeje cerca de 300-400 ml de água em uma panela pequena ou panela e ferva 2 ovos de galinha. Após o cozimento, deixe esfriar um pouco, retire a casca e corte os ovos em cubos pequenos. Não as corte muito grandes para que não sejam sentidas fortemente em tortinhas. Coloque os ovos e o queijo picados juntos em uma tigela funda.
- Lavamos as peras em água corrente, retire a casca. Se as peras forem pequenas, use 2 pedaços. Se você se deparar com uma pêra grande, então uma será suficiente. Primeiro, corte as frutas em fatias finas, depois em tiras e, finalmente, pique a pera em cubos. Eles devem ser muito pequenos, cerca de 2-3 mm.
- Um pequeno molho de cebolinha picada. Recomenda-se o uso de cebolinha verde fina e as tortinhas ficarão mais perfumadas. Colocamos todos os ingredientes triturados em uma tigela grande.
- Tiramos o camarão da embalagem e transferimos para um prato fundo. Se houver muito molho de camarão, adicione algumas colheres de sopa à tigela com o restante dos ingredientes. Assim, a salada se tornará mais picante.
- Em uma tigela com ovo picado e outros produtos, adicione 2 colheres de sopa. eu maionese, que servirá como um componente de ligação. Depois de adicionar a maionese, misture tudo bem. Você não deve adicionar muita maionese para que a salada não se torne líquida.
- Se necessário, o recheio das tortinhas pode ser um pouco de sal e pimenta e depois misturar novamente.
- Colocamos o recheio pronto na tortinha. Para preenchê-lo, basta 1 colher de sopa. eu alface. Em cima de cada tortinha havia 1-2 camarões. Da mesma forma, começamos as tortinhas restantes.
- Colocamos tortinhas prontas com camarões em um lindo prato e servimos aos convidados. Este aperitivo é preparado de forma rápida e simples, ao mesmo tempo, servirá como um bom presente em qualquer mesa de festas.
Receita de vídeo
O vídeo mostra uma receita na qual você pode preparar rapidamente um aperitivo, como tortinhas de camarão. Um aperitivo semelhante está sendo preparado em apenas alguns minutos e cada etapa é descrita em detalhes no vídeo. Para o prato, são necessários poucos produtos, graças aos quais as tortinhas são obtidas com sabor salgado e doce e têm uma ligeira nitidez.