Tortinhas deliciosas com camarões para a mesa de férias 🦐

Um bom complemento para qualquer mesa de festas são tortinhas com camarões, que você pode cozinhar facilmente usando a receita especificada no artigo. Todos os ingredientes necessários estão listados na tabela e são usados ​​em determinadas proporções. Devido ao recheio especial, as tortinhas são moderadamente salgadas, enquanto têm um sabor levemente adocicado. A preparação desse aperitivo é simples, todo o processo é descrito em detalhes e cada estágio é complementado com uma foto. Se desejar, experimente e adicione pepino fresco e outros produtos ao recheio da tortinha.

45 min
264 kcal
10 porções
Dificuldade média
Tortinhas deliciosas com camarões para a mesa de férias 🦐

Utensílios e utensílios de cozinha:

  • tábua de cortar;
  • faca afiada;
  • tigela funda;
  • fogão;
  • panela ou panela pequena;
  • lindo prato para servir.

Os ingredientes

Produto Quantidade
Ovo de galinha 2 peças
Queijo duro 150 g
Pêra 1-2 peças
Camarão em molho de pimentão doce 2 pack
Cebolinha 1 cacho pequeno
Maionese 2 colheres de sopa. eu
Pimenta preta moída provar
Sal provar
Tortinhas 12 peças
Agua 300-400 ml

Etapa de cozimento

  1. Para fazer este aperitivo, use 2 pacotes de camarão Wike em um molho de pimenta doce. Se você não conseguir encontrar exatamente esse produto, use outro que desejar.
    Vamos precisar de camarão em molho de pimenta doce.
  2. Cortamos 150 g de qualquer queijo duro em cubos pequenos.
    corte o queijo duro em cubos pequenos.
  3. Despeje cerca de 300-400 ml de água em uma panela pequena ou panela e ferva 2 ovos de galinha. Após o cozimento, deixe esfriar um pouco, retire a casca e corte os ovos em cubos pequenos. Não as corte muito grandes para que não sejam sentidas fortemente em tortinhas. Coloque os ovos e o queijo picados juntos em uma tigela funda.
    Assim como o queijo, cortamos ovos cozidos.
  4. Lavamos as peras em água corrente, retire a casca. Se as peras forem pequenas, use 2 pedaços. Se você se deparar com uma pêra grande, então uma será suficiente. Primeiro, corte as frutas em fatias finas, depois em tiras e, finalmente, pique a pera em cubos. Eles devem ser muito pequenos, cerca de 2-3 mm.
    pêra descascada finamente cortada.
  5. Um pequeno molho de cebolinha picada. Recomenda-se o uso de cebolinha verde fina e as tortinhas ficarão mais perfumadas. Colocamos todos os ingredientes triturados em uma tigela grande.
    Moer as penas de cebolinha fresca.
  6. Tiramos o camarão da embalagem e transferimos para um prato fundo. Se houver muito molho de camarão, adicione algumas colheres de sopa à tigela com o restante dos ingredientes. Assim, a salada se tornará mais picante.
    Camarão espalhado em uma tigela.
  7. Em uma tigela com ovo picado e outros produtos, adicione 2 colheres de sopa. eu maionese, que servirá como um componente de ligação. Depois de adicionar a maionese, misture tudo bem. Você não deve adicionar muita maionese para que a salada não se torne líquida.
    enchemos o recheio de tortinhas com maionese.
  8. Se necessário, o recheio das tortinhas pode ser um pouco de sal e pimenta e depois misturar novamente.
    Adicione sal e pimenta ao recheio.
  9. Colocamos o recheio pronto na tortinha. Para preenchê-lo, basta 1 colher de sopa. eu alface. Em cima de cada tortinha havia 1-2 camarões. Da mesma forma, começamos as tortinhas restantes.
    enfiamos cada tortinha e espalhamos o camarão por cima.
  10. Colocamos tortinhas prontas com camarões em um lindo prato e servimos aos convidados. Este aperitivo é preparado de forma rápida e simples, ao mesmo tempo, servirá como um bom presente em qualquer mesa de festas.
    Tortinhas apetitosas e bonitas com camarões estão prontas.

Receita de vídeo

O vídeo mostra uma receita na qual você pode preparar rapidamente um aperitivo, como tortinhas de camarão. Um aperitivo semelhante está sendo preparado em apenas alguns minutos e cada etapa é descrita em detalhes no vídeo. Para o prato, são necessários poucos produtos, graças aos quais as tortinhas são obtidas com sabor salgado e doce e têm uma ligeira nitidez.

Você cozinha lanches rápidos na mesa festiva e já tentou fazer tortinhas de camarão? Você adiciona uma pêra ao recheio ou prefere deixá-la saborosa? É interessante saber se você recebeu tortinhas de acordo com uma receita semelhante ou as está preparando de outra maneira? Compartilhe sua experiência culinária nos comentários.

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