Você vai adorar este prato - muito macio, saudável e fácil de preparar. Qualquer um pode fazer isso. Cada vez que você pode tentar uma nova opção, adicionando componentes diferentes. Como cozinhar uma caçarola de queijo deliciosamente? Vamos revelar alguns segredos culinários.
Produtos deliciosos da caçarola de queijo
Pode ser vegetais, carne e produtos lácteos, frutas, bagas, massas, peixe, cogumelos, ervas, cereais. Escolha os alimentos que você mais gosta.
- Queijo - O principal ingrediente da caçarola. Deve ser fresco e de boa qualidade, caso contrário, o sabor do prato será estragado.
- Ovos - importante para caçarolas. Eles apertam o prato e dão suculência.
- Produtos à base de carne e peixe - faça o prato mais satisfatório.
- Legumes, frutas, verduras, frutas - você pode escolher produtos frescos da estação ou usar peças congeladas.
3 receitas sem açúcar no forno
Caçarola de queijo no forno é a maneira mais comum de cozinhar. É preparado a uma temperatura de 180 graus. É necessário que esteja totalmente assado. Mas você pode cozinhar o prato no microondas.
Com abobrinha
Uma versão simples e saudável do prato. O abobrinha é um produto dietético; portanto, se você quiser manter a sua figura, poderá cozinhá-lo com segurança.
Você precisará de:
- abobrinha - 2 peças .;
- creme de leite - 4 colheres de sopa;
- queijo - 150 g;
- ovos - 2 unid .;
- mostarda - 1 colher de sopa;
- sal, ervas, alho.
Cozinhar
- Abobrinha cortada em cubos, sal.
- Pique o alho e adicione aos legumes.
- Pique as ervas finamente, misture com o resto dos ingredientes.
- Rale o queijo.
- Misture mostarda, creme de leite e um pouco de queijo separadamente.
- Bata os ovos e adicione à massa de mostarda.
- Coloque a abobrinha em uma assadeira, despeje o molho e polvilhe com o restante do queijo.
- Asse por meia hora.
Com repolho, presunto e arroz
Este prato é mais nutritivo, pois são usados presunto e arroz.
Você precisará de:
- queijo - 200 g;
- presunto - 150 g;
- repolho - 300 g;
- molho de tomate - 180 ml;
- arroz - 150 g.
Cozinhar
- Pique o repolho finamente.
- Corte o presunto e o queijo em fatias finas.
- Ferva o arroz até ficar cozido.
- Coloque o repolho em uma assadeira, depois o arroz, despeje o molho e coloque o presunto e o queijo.
- Asse por cerca de uma hora.
Com batatas e carne picada
Esta é outra versão de uma caçarola saudável. A carne picada pode ser substituída por cubos de carne.
Você precisará de:
- batatas - 3 peças .;
- cebola - 1 pc .;
- carne picada - 500 g;
- pimentão - 1 pc .;
- tomates - 2 peças .;
- queijo - 80 g;
- maionese, azeite, pimenta, sal.
Cozinhar
- Rale batatas.
- Corte os tomates em fatias, pimenta em fatias.
- Pique a cebola, misture com a carne picada, sal e pimenta.
- Coloque a carne picada na forma, depois pimenta e tomate, depois batatas (sal e graxa com maionese), polvilhe com queijo.
- Asse no forno por cerca de 45 minutos.
Você pode usar mais queijo, o prato só será beneficiado com isso.
Caçarola doce com passas e cream cheese
Se você quiser fazer uma caçarola de queijo doce, tente a seguinte receita. O queijo cottage e a caçarola de queijo são macios com um sabor original. Este prato é amado por adultos e crianças.
Você precisará de:
- queijo cottage - 500 g;
- cream cheese doce - 150 g;
- passas - 80 g;
- ovo - 3 unid .;
- sêmola - 100 g;
- vanilina - 1 saqueta;
- refrigerante - um quarto de colher de chá;
- sal, iogurte e mel.
Cozinhar
- Bata as gemas.
- Misture o queijo cottage, a sêmola e as gemas e deixe por meia hora.
- Adicione passas e queijo, mexa bem.
- Bata as claras na espuma, misture com refrigerante e baunilha, sal.
- Despeje as claras na caçarola de queijo com sêmola e leve ao forno por 40 minutos.
Você pode derramar a caçarola preparada com molho. Para fazer isso, misture mel e iogurte natural. Será uma verdadeira torta de requeijão.
Você pode adicionar não apenas passas a este prato, mas também outras frutas secas, frutas frescas e frutas silvestres. É bom acrescentar cenoura e abóbora, milho e arroz, nozes à caçarola doce de queijo cottage com queijo. Você pode cozinhar a caçarola de queijo cottage com o queijo Adyghe, mas é aconselhável adicionar açúcar ou mel.
Receita de microondas
Como cozinhar no microondas? Os produtos devem estar quase prontos - os legumes são fritos, a carne é fervida. Coloque todos os ingredientes em uma forma especial e leve ao microondas por 15 minutos na potência máxima. E depois outros 10 minutos no modo Convecção ou Grelha.
Você precisará de:
- batatas - 4 peças .;
- carne picada - 200 g;
- ovos - 2 unid .;
- leite - 2 colheres de sopa;
- cebola - 1 pc .;
- pasta de tomate - 1 colher de sopa.
Cozinhar
- Corte as batatas em cubos e coloque-as no microondas.
- Adicione um pouco de água e asse no forno por 5 minutos a uma potência de 800 watts.
- Pique a cebola.
- Mistura de recheio com sal, pimenta, tomate.
- Rale o queijo, bata os ovos com o leite.
- Coloque as batatas preparadas em uma forma larga, por cima - carne picada, despeje a mistura de ovo e leite e polvilhe com queijo.
- Cozinhe na mesma potência por 10 minutos. Você pode servir com creme de leite ou ketchup.
Caçarola com queijo em um pão árabe em um fogão lento
Caçarola de queijo em um fogão lento acaba por ser macia, como em um jardim de infância. Não importa qual empresa - Redmond, Panasonic ou Polaris - em qualquer caso, o resultado será do seu gosto. Esta opção de cozimento é mais útil, portanto o prato é adequado para todos, mesmo para as nutrizes. O tempo de cozimento depende do dispositivo específico, mas, em geral, uma caçarola é cozida de 30 minutos a uma hora e meia.
Você precisará de:
- ovo - 3 unid .;
- kefir - 250 ml;
- pão pita fino - 1 unid .;
- legumes variados - 1 pacote;
- queijo - 150 g.
Cozinhar
- Corte um círculo de pão pita.
- Lubrifique a tigela com óleo e coloque o pão pita.
- Rale o queijo.
- Misture kefir, queijo e ovos e despeje no pão pita.
- Coloque a mistura de vegetais por cima.
- Defina o modo de cozimento para 45 minutos.
Caçarola com queijo - um prato suculento, gratificante e saboroso. Seu charme é que sempre que você pode cozinhar algo novo e original. Portanto, experimente e fantasia.
Outras receitas de caçarola
Caçarola de queijo cottage em uma panela lenta Redmond
Caçarola de queijo cottage em um fogão lento
Caçarola de coalhada de microondas
Caçarola de batata