Como aprender a cozinhar uma deliciosa sopa de lentilha vermelha 🍲

Utensílios e utensílios de cozinha:

• fogão;
• panela
• Recipientes para ingredientes;
• uma colher;
• escápula;
• liquidificador.

Os ingredientes

Etapa de cozimento

1. Preparamos todos os ingredientes. Para fazer isso, pique a cebola, alho e tomate. Corte não muito finamente para que o sabor seja sentido. Aquecemos a panela e adicionamos algumas colheres de sopa de óleo vegetal sem sabor. Adicione a cebola e o alho lá. Frite por alguns minutos até que o aroma apareça.
   
2. Adicione o tomate à panela, frite bem por alguns minutos.
   
3. Lá, adicionamos pasta de tomate e fritamos com o restante dos ingredientes.
   
4. Em seguida, adicione as batatas em cubos. Misture todos os ingredientes. Você também pode adicionar cenouras à vontade, se quiser.
   
5. Lave as lentilhas vermelhas e adicione-as à sopa. Encha tudo com água, adicione sal e pimenta a gosto.
   
6. Cobrimos a sopa com uma tampa e cozemos por cerca de 20 a 30 minutos em fogo médio.
   
7. Quando a sopa estiver pronta, bata no liquidificador com um liquidificador. Se você não gosta deste tipo de sopas, pode deixar a sopa de lentilha como estava após 20 a 30 minutos de cozimento. A sopa está pronta! Bom apetite!
   

Variações culinárias

A sopa de lentilha vermelha é um prato muito saboroso e muito saudável. Você pode cozinhar e comer com segurança para quem está de dieta ou para quem não come carne. Nesta modalidade, é de baixa caloria e muito útil. No entanto, existem pessoas que não percebem sopas sem caldo de carne. Portanto, se você pertence a essas pessoas, sempre pode cozinhar essa sopa em carne ou caldo de galinha - ela ficará mais deliciosa. Mas você pode ter certeza de que mesmo a sopa à base de água é incrivelmente saborosa e suculenta, simplesmente graças a ingredientes úteis.

Você pode adicionar ingredientes completamente diferentes à sopa como desejar, por exemplo, cenoura, brócolis ou qualquer outro vegetal. Não tenha medo de experimentar, e então seu prato brilhará com novas cores! Além disso, a sopa pode ser variada adicionando várias especiarias e ervas secas. Eles irão adicionar tempero e riqueza à sopa. As lentilhas podem ser tomadas de acordo com o seu gosto e desejo.

Receita de vídeo

Você pode assistir a este vídeo para aprender mais sobre cada etapa da preparação desta sopa de lentilha vermelha. De acordo com esta receita simples, qualquer garota, mesmo que não goste de cozinhar ou faça isso raramente, poderá cozinhar sopa. Depois de descobrir a receita, você certamente terá sucesso. Tenha uma bela vista!

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