Utensílios e utensílios de cozinha:
- Recipientes para ingredientes;
- placa;
- uma faca;
- uma assadeira;
- um forno;
- papel pergaminho.
Os ingredientes
| Pão "Borodino" | 350 g |
| Óleo vegetal | 4 colheres de sopa. eu |
| Sal | 1 colher de chá |
| Caril | 0,5 colher de chá |
| Alho | 4 dentes |
Etapa de cozimento
- Corte o pão em cubos.
- Adicione sal, curry e alho espremido por uma prensa em uma tigela. Adicione óleo vegetal lá.
- Adicione o pão à tigela, misture bem e deixe os temperos de molho nos cubos de pão. Cobrimos a assadeira com papel manteiga e espalhámos as bolachas sobre ela.
- Colocamos no forno, aquecido a 150 graus, e fritamos bolachas por 15 a 30 minutos, dependendo da potência do forno. Feito! Bom apetite!
Variações de preparação e uso
Biscoitos podem ser cozidos com todos os temperos e especiarias que você gosta. Dependendo de qual prato você adicionará bolachas, você precisará usar especiarias diferentes. Em algum lugar você precisará da saturação máxima do sabor, portanto, é melhor tomar temperos ou temperos quentes com um intensificador de sabor, e em algum outro lugar ervas e alho comuns comuns serão úteis. Você pode usar os seguintes temperos para biscoitos:
- curry
- malagueta picante;
- pimenta preta moída;
- páprica;
- tempero "10 legumes";
- manjericão seco;
- orégano;
- coentro;
- sementes de cominho;
- tempero “à carne”;
- tempero de churrasco;
- cogumelos secos ou temperos de cogumelos;
- alho granulado.
E estas estão longe de todas as opções! De fato, você pode tomar qualquer tempero, tempero e tempero para os seus biscoitos. E você pode adicionar essas bolachas nas saladas, sopas e sopas de creme, no purê de batatas ou apenas comer como aperitivo.
Receita de vídeo
Assista a este vídeo para saber mais sobre a receita para fazer tostas de pão Borodino no forno. Depois de fazer esses biscoitos uma vez, você começará a cozinhá-los constantemente, porque eles se tornam muito saborosos, crocantes e podem ser usados em uma variedade de pratos. Aproveite a sua visualização!