Utensílios e utensílios de cozinha:
- Recipientes para ingredientes;
- fogão;
- uma colher;
- uma faca;
- ficha;
- escápula.
Os ingredientes
| Massas | 250 g |
| Camarão | 400 g |
| Alho | 2-3 dentes |
| Alho-porro | 1 pc |
| Queijo mussarela | 100 g |
| Queijo parmesão | 25 g |
| Creme 33% | 250 ml |
| Manjericão | provar |
| Azeite | 2 colheres de sopa. eu |
| Manteiga | 25-30 g |
| Sal e pimenta preta | provar |
| Páprica | ½ colher de chá |
| Alho seco | 1 colher de chá |
| Orégano | ½ colher de chá |
| Noz-moscada | uma pitada |
| Flocos de pimenta | ¼ colher de chá |
Etapa de cozimento
- Descongele os camarões e descasque-os. Pegue o camarão e adicione páprica, pimenta e um pouco de sal. Camarão bem.
- Aqueça a panela e adicione um pouco de azeite. Frite o camarão por alguns minutos, primeiro de um lado e depois do outro.
- Cozinhe o macarrão. Adicione o macarrão à água quente e cozinhe o máximo que a embalagem indicar.
- Mexa o camarão e espalhe em um prato. Reduza o fogo na panela. Não lave para que o suco do camarão permaneça. Cozinhando o molho. Adicione a manteiga, pique o alho em pedaços pequenos.
- Enviamos o alho para a panela e picamos o alho-poró em pedaços pequenos. Quando o alho ficar um pouco dourado, adicione o alho-poró. Frite todos os ingredientes por não mais que 30 segundos.
- Adicione o creme e misture bem. Depois de um minuto, adicione orégano, sal, alho seco e noz-moscada. Adicione pimenta preta moída e misture.
- Adicione um pouco de água para tornar o molho mais líquido. Adicione a mussarela e o parmesão, ralados em um ralador fino.
- Misture bem para que o queijo se dissolva. Provamos o molho para ver se há ingredientes suficientes. Se necessário, adicione o que está faltando. Quando o macarrão estiver pronto, adicione-o ao molho.
- Misture bem o macarrão com o molho e adicione o camarão. Misture novamente.
- Desligue a panela e adicione o manjericão picado.O prato está pronto! Pode ser servido. Bom apetite!
Receita de vídeo
Você pode aprender mais sobre esta receita assistindo a este vídeo. A garota do vídeo lhe dirá como preparar uma deliciosa pasta de camarão em um molho cremoso de queijo.
Você aprenderá por que é tão importante adicionar uma variedade de especiarias, porque com elas o molho é obtido o mais picante e aromático possível. Tente fazer espaguete você mesmo. Camarão não é necessário para esta receita. Você pode cozinhar espaguete com frango ou outra carne. Você também pode cozinhar macarrão apenas com legumes. Não é necessário adicionar esses tipos de queijo, mas é melhor que o queijo escolhido derreta bem.
Você pode usar até o queijo processado mais comum - ele ficará ainda mais saboroso. Não tenha medo de experiências e prepare pratos semelhantes para seus entes queridos. Bom apetite!
Agora você sabe que cozinhar espaguete de camarão é o prato mais fácil que você pode imaginar. Todo o processo não levará mais do que 10 a 15 minutos e, no final, você receberá um prato realmente saboroso, que todos os seus entes queridos irão adorar. Você pode cozinhar espaguete a partir de qualquer macarrão e adicionar ingredientes, se desejar. Com este molho, qualquer produto ficará saboroso e suculento.
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