Utensílios e utensílios de cozinha
- dispositivo de medição;
- balanças de cozinha;
- tábua de cortar;
- uma faca;
- liquidificador.
Os ingredientes
- suco de maçã - 175 ml
- abacate - 0,5 unid.
- espinafre fresco - 250 g
- salsa -15 g
- agrião - 15 g
Etapa de cozimento
- Pique aleatoriamente 250 g de espinafre fresco, 15 g de salsa e 15 g de agrião.
- Limpamos metade do abacate, cortamos em pedaços médios e colocamos em uma tigela liquidificadora.
- Despeje o abacate 175 ml de suco de maçã.
- Adicione verduras ao restante dos ingredientes e bata tudo até obter uma consistência homogênea.
Apesar de a bebida final ter um alto teor calórico, ajuda a reduzir o peso e a normalizar o trato digestivo. Além disso, este delicioso coquetel se anima e energiza ainda melhor do que o café.
Como escolher um abacate
- A casca de um abacate fresco e amadurecido não deve ter amassados, arranhões ou manchas.
- Não compre frutas muito macias ou, pelo contrário, muito duras. O grau ideal de amadurecimento do abacate é quando a superfície se presta à pressão, mas não se deforma.
- A cor verde ou amarela no local de fixação do pedúnculo indica que o abacate amadureceu com moderação e pode ser usado com confiança para cozinhar.
- Se você adquiriu uma fruta verde, envolva-a em um saco plástico e deixe-a durante a noite. Para acelerar o processo, você pode colocar uma banana ou uma maçã em um abacate.
- No caso de você não usar a fruta inteira, não retire um osso, para que a fruta permaneça fresca por mais tempo.
Receita de vídeo
Se você deseja cuidar de sua saúde e limpar seu corpo de substâncias nocivas, sugerimos que você assista a um vídeo com uma receita detalhada para fazer um delicioso smoothie vitamínico com abacate.