Utensílios e utensílios de cozinha: faca, tábua, liquidificador e recipiente para um liquidificador.
Os ingredientes
Comum a todos os smoothies: | |
Agua | 200 ml |
Opção número 1: | |
Maçã | 200 g |
Beterraba crua | 250 g |
Sementes de linho | 2 colheres de sopa. eu |
Gengibre | 10 g |
Opção número 2: | |
Maçã | 250 g |
Cenouras | 250 g |
Canela | 0,5 colher de chá |
Cardamomo | 1/4 colher de chá |
Sementes de gergelim | 2 colheres de sopa. eu |
Opção número 3: | |
Lemon | 1 círculo (espessura 0,5 cm) |
Pepino | 150 g |
Molho de salsa | 100 g |
Bando de espinafre | 100 g |
Gengibre | 10 g |
Opção número 4: | |
Repolho roxo | 300 g |
Maçã | 200 g |
Um monte de manjericão fresco | 100 g |
Mirtilos | 200 g |
Cominho preto | 2 g |
Etapa de cozimento
Opção número 1. Melhora o metabolismo
- Despeje água no recipiente do liquidificador.
- Descasque as beterrabas, lave-as em água corrente. Rale a quantidade necessária em um ralador grosso (como opção, você pode cortar em cubos). Adicione ao liquidificador.
- Lave as maçãs. Corte e retire o meio com as sementes. A pele não pode ser removida. Corte as maçãs em pedaços grandes, coloque na beterraba.
- Descasque o gengibre, você não pode cortá-lo em pedaços, mas jogue-o inteiro, despeje sementes de linho.
- Ligue o liquidificador para rotações baixas e bata por 1-1,5 minutos. Em seguida, mude para alta velocidade e bata por mais 1,5-2 minutos.
- Smoothie está pronto!
Opção número 2. Reduz o apetite
- Despeje a água no liquidificador.
- Descasque e lave as cenouras. Corte em círculos grandes, coloque em uma tigela liquidificador.
- Lave as maçãs e retire o meio. Corte em pedaços grandes, sem descascar, e adicione à cenoura.
- Adicione as sementes de gergelim, canela e cardamomo. Mexa primeiro a uma velocidade lenta por cerca de 1-2 minutos e depois a uma velocidade alta por 2 minutos.
- Despeje a bebida no copo de servir.
Opção número 3. Ajuda a limpar o estômago
- Despeje a água na tigela do liquidificador.
- Lave a salsa e deixe escorrer na água, coloque no liquidificador.
- Lave e descasque as maçãs, como nas receitas anteriores. Corte grosseiramente e adicione à salsa.
- Lave o pepino e corte em círculos grandes, coloque no liquidificador.
- Círculo de meio centímetro de espessura cortado do limão. Descasque o gengibre e adicione ao restante dos ingredientes.
- Misture todos os ingredientes no liquidificador em velocidade baixa e depois bata em velocidade alta.
- Despeje o smoothie em um copo ou xícara.
Opção número 4. Remove toxinas
- Despeje em água.
- Lave o manjericão em água e coloque em uma tigela liquidificadora.
- Lave o repolho roxo, retire as folhas superiores, corte a quantidade certa e pique grosseiramente. Adicione ao manjericão.
- Basta lavar os mirtilos e adicionar ao restante dos produtos.
- Adicione as sementes de cominho pretas e bata em uma massa homogênea sem pedaços.
- Sirva em um copo ou xícara.
Receita de vídeo
Se você quiser ver o processo de cozimento de todas as quatro opções de smoothie, veja o vídeo abaixo. Todas as perguntas que você possa ter depois de ler as receitas desaparecerão por conta própria. Aproveite a sua visualização!
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