Utensílios e utensílios de cozinha
- liquidificador
- uma colher de sopa;
- uma tigela;
- um prato;
- a geladeira.
Os ingredientes
- Datas - 100 g ou 20 unid.
- Cacau em pó - 1 colher de sopa. eu sem escorregador
- Lascas de coco - 50 g
- Água (água fervente) - quanto vai
Etapa de cozimento
- Coloque as tâmaras (100 gramas) em uma tigela e encha-as com água fervente para cobrir completamente as tâmaras. Cubra a tigela com tâmaras com um prato e deixe-as por 20 minutos para torná-las úmidas e macias.
- Após 20 minutos, retire as sementes das datas e pique as frutas com um liquidificador em uma massa lisa e macia.
- Em uma massa homogênea de datas, adicione o cacau em pó (1 colher de sopa sem morro) e misture bem.
- Adicione os flocos de coco (50 gramas) à massa, deixando 2 colheres de sopa do pacote para decorar os doces. Misture bem.
- Depois de molhar as mãos com água fria, forme doces em forma de bolas da massa preparada.
- Enrole as bolas em flocos de coco e coloque-as na geladeira por 1-2 horas para tornar os doces mais firmes.
- Doces estão prontos para comer. Mantenha-os na geladeira.
Opções de feed
Sirva chocolates com tâmaras com flocos de coco para a sobremesa. Esses doces com café preto ou chá sem aditivos são especialmente saborosos; essas bebidas revelam muito bem o sabor de chocolate dos doces.
Receita de vídeo
Como preparar doces saborosos e saudáveis sem açúcar, veja o vídeo.
Você aprendeu a receita para fazer doces a partir de tâmaras com coco e cacau. Opcionalmente, no meio do doce, você pode colocar um pedaço de marshmallow ou nozes assadas e enrolar o doce em sementes de gergelim ou sementes trituradas. Se você não tiver um liquidificador, as datas podem ser roladas 1-2 vezes em um moedor de carne ou desgastadas por uma peneira. Prepare doces deliciosos e saudáveis de acordo com a receita e escreva nos comentários se você gostou dos doces. E se você tem sua própria receita para fazer doces sem açúcar de frutas secas, compartilhe-a.