Utensílios e utensílios de cozinha:vários recipientes de diferentes volumes, uma espátula ou uma colher de sopa, uma peneira, um copo medidor, um fogão lento.
Os ingredientes
| Produto | Quantidade |
| Leite | 250 ml |
| Açúcar granulado | 200 g |
| Farinha de trigo | 140 g |
| Cacau em pó | 50 g |
| Ovo de galinha | 2 peças |
| Fermento em pó | 1 embalagem |
| Vanillin | 1 g |
| Óleo de girassol | 4 colheres de sopa. eu |
| Manteiga | 10 g |
Etapa de cozimento
- Pegamos um recipiente bem fundo e despejamos 200 g de açúcar e 50 g de cacau em pó.
- Despeje os ingredientes secos com 250 ml de leite morno e misture até ficar homogêneo.
- Despeje metade da massa em um recipiente separado e, por enquanto, deixe em paz. Na metade restante, peneire 140 g de farinha de trigo premium, conduza 2 ovos e adicione 1 pacote de fermento em pó, 1 g de vanilina e 4 colheres de sopa. eu óleo vegetal refinado.
- Amasse a massa - deve ficar bastante líquida.
- Despeje a massa em uma tigela untada com manteiga, selecione o modo “Cozer”, feche a tampa e prepare o cupcake por 1 hora.
- Após esse período, deixe a panela no modo “Aquecimento” (ela será ligada automaticamente após “Assar”) e despeje a metade preparada do cobertura de chocolate sobre o bolo. Feche a tampa e deixe o bolo repousar por mais 10 a 15 minutos.
- Depois disso, desligue completamente a multicooker, aguarde mais 5 a 10 minutos para o bolo esfriar um pouco e leve-o para um prato separado usando uma churrasqueira a vapor.
- A cobertura de chocolate no cupcake serve tanto como impregnação quanto como decoração; portanto, se você gosta de tons escuros, não pode adicionar nada e desfrutar de um cupcake perfumado completamente cozido. Se você quiser decorar sua aparência, use leite condensado, nozes picadas, frutas secas, frutas cristalizadas, cobertura de confeitaria, flocos de coco, esmalte etc. ao seu gosto.
Você sabeVocê pode adicionar um recheio diferente ao cupcake para saturar seu sabor. Pode ser qualquer fruta, baga, frutas secas, geléia, geléia, nozes, canela e outros ingredientes que você gosta.
Receita de vídeo
Fazer um cupcake em uma panela lenta é muito simples, e o principal é fazer a massa certa. Para tirar o máximo proveito desse processo, assista à receita em vídeo deste prato e receba algumas dicas valiosas do autor como bônus.
Um cupcake em um fogão lento é uma ótima sobremesa que definitivamente atrairá você e seus entes queridos, porque é muito fácil de preparar e muito saboroso. Agora, conhecendo a receita, você pode cozinhá-la pelo menos todos os dias! E que pratos você costuma cozinhar em fogão lento? Quais ingredientes adicionais você adicionaria a este cupcake para diversificar seu sabor? Compartilhe suas opiniões e experiências nos comentários, escreva se quiser complementar ou criticar a receita. Obrigado pela atenção, aproveite a sua refeição!
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Boa leitura!