Utensílios e utensílios de cozinha:
- superfície de cozinha para cozinhar;
- panela de grelhar;
- faca de cozinha;
- tábua de cortar;
- Palitos de dente
- panela pequena;
- uma tigela funda de tamanho pequeno;
- um garfo.
Os ingredientes
Produto | Quantidade |
Atum em conserva | 1/2 latas |
Torradas de pão | 2 fatias |
Cebola vermelha | 1/2 pcs. |
O ovo | 1 pc |
Azeitonas pretas | 5-6 pcs. |
Salada de iceberg | 1 folha |
Pepino fresco ou em conserva | 1/2 pcs. |
Tomate | 1 pc |
Maionese | 1 colher de sopa. eu |
Tempero "VEGETA Natur" | Provar |
Etapa de cozimento
- Antes de começar a fazer um sanduíche, você precisa ferver 1 ovo de galinha.
- Começando a fazer um sanduíche de atum. Primeiro, descasque a cebola roxa e lave com água fria. Corte ao meio e pique finamente apenas metade da cebola. Será o suficiente para fazer dois sanduíches.
- Cortamos 5-6 azeitonas em rodelas finas. Também é possível fazer um sanduíche usando azeitonas sem recheio.
- Para fazer um sanduíche, corte ao meio o menor possível, meio pepino. Você pode usar vegetais frescos ou salgados. Este último tornará o sanduíche mais salgado e, com o pepino verde, o sanduíche ficará mais rico e fresco.
- Usando um garfo, amasse metade do atum enlatado até que todos os pedaços grandes estejam picados. Assim, será mais fácil manchar o recheio no sanduíche. Não despeje o líquido da comida enlatada, pois com a ajuda dele o peixe ficará mais suculento.
- Em uma tigela de purê de atum, adicione cebola picada, azeitonas, pepino e 1 colher de sopa. eu maionese. É melhor usar maionese caseira. Todos os produtos são bem misturados.
- Temperamos o atum com legumes com o tempero VEGETA Natur ao nosso gosto. Se esse tempero não puder ser encontrado, você pode ficar sem ele, adicionando um pouco de sal e pimenta ao recheio do sanduíche. Misture novamente os ingredientes com um garfo.
- Aquecemos a panela e fritamos 2 fatias de pão de forma por vários minutos dos dois lados.
- Retiramos o ovo cozido da casca e cortamos em anéis com 3-4 mm de espessura. Da mesma forma, pique o tomate.
- O atum com legumes é distribuído uniformemente por uma fatia de pão.
- Espalhe por cima 2-3 fatias de ovo cozido e tomate. Coloque um pequeno pedaço de alface em cima.
- Cubra o sanduíche com outra fatia de pão.
- O sanduíche resultante com atum é cortado na diagonal e perfurado no meio com um palito de dente para que não se desfaça. Também é possível adicionar queijo, vários verdes ao seu gosto, alho e outros ingredientes no recheio. Este aperitivo não será como fast food, enquanto pode ser servido em qualquer mesa ou apenas cozinhar no café da manhã.
Receita de vídeo
Depois de assistir ao vídeo, você aprenderá a preparar rapidamente um delicioso sanduíche de atum. São fornecidas recomendações sobre quais outros produtos adicionar para tornar o sanduíche mais saturado. Seguindo as instruções passo a passo, você pode facilmente fazer um sanduíche.
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