Receita de salada "Delícia", e com que combinação de produtos ela se transformará em "Orgasmo"

O "prazer" é conhecido entre as donas de casa, por isso há muitas opções para sua preparação. Usando produtos básicos e guiado por tecnologias básicas, você pode facilmente transformar um prato padrão em uma obra-prima gastronômica. Experimentar ingredientes não é proibido.

O que considerar para torná-lo mais saboroso

Em empresas pouco modestas, a salada tem o intrigante nome "Orgasm", que por si só indica o sabor apimentado do prato. Especialistas em culinária dão quatro dicas para ajudar a "despertar" o apetite e aumentar o prazer de provar.

1. Feed. Faça saladas folhadas imediatamente antes de servir, para que elas tenham uma aparência apresentável. E se preparado com antecedência, não remova o anel de servir antes de servir.
2. Cenouras. Nas saladas com cenouras coreanas, tenha cuidado com as especiarias, pois há muitas em um lanche saboroso. Além disso, não se esqueça de cortar as cenouras em pedaços pequenos. Portanto, não violará a aparência geral da salada e pode ser facilmente consumida com talheres.
3. Posto de gasolina. Se você adicionar maionese à salada, escorra o líquido das cenouras coreanas. Se a maionese não for fornecida na receita, a questão do que temperar não deve surgir: a marinada picante pode substituir facilmente o tempero.
4. Sal Acidentalmente oversalt um prato? Adicione pepino fresco ou ovo cozido. Eles absorvem o excesso de sal, sem violar o sabor da harmonia.

Receita de salada "Delícia": 9 opções

Quer saber como surpreender os convidados durante a festa? Basta escolher uma das nove opções para um prato gourmet chamado "Orgasm" ou Ecstasy, cozinhar de acordo com uma receita passo a passo.

Clássico

Funcionalidades. A versão clássica de preparar um prato saudável e festivo. A deliciosa salada com cenouras coreanas é apresentada em camadas, tem um excelente sabor, aparência de dar água na boca e aroma atraente.

Em que consiste:

• filé de frango - 400 g;
• cogumelos ostra - 350 g;
• Cenouras coreanas - 250 g;
• pepinos - duas peças;
• maionese - 200 g.

Procedimento

1. Retire a pele do peito, cozinhe até ficar macio. Em seguida, pique finamente a carne.
2. Pique os cogumelos ostra e cebola, frite em uma panela até ficar macio.
3. Moer pepinos com canudos.
4. Pegue um prato plano, unte o fundo com maionese - esta é a primeira camada.
5. Coloque a assar na segunda camada, aplique uma malha fina de maionese.
6. Coloque o peito em cima dos cogumelos, tempere novamente.
7. Faça uma quarta camada de cenoura em coreano e coloque um pepino fresco.
8. Unte cuidadosamente a parte superior da salada com maionese e engula com uma colher para que os ingredientes fiquem uniformemente.

Frango defumado

Funcionalidades. Salada apimentada "Delícia" com frango defumado tem um leve sabor defumado. Suculento e brilhante, irá decorar a mesa festiva, se tornará uma variedade agradável entre pratos clássicos. A carne defumada para salada deve ter uma aparência suculenta, ter uma cor avermelhada. A pele do frango deve ser removida porque, quando é defumada, acumula substâncias cancerígenas.

Em que consiste:

• frango defumado - 400 g;
• ovos cozidos - três pedaços;
• milho - uma lata;
• queijo duro - 150 g;
• tomate - três pedaços;
• alho - dois dentes;
• maionese - 150 g.

Procedimento

1. Pique a carne defumada.
2. Pique os tomates em cubos.
3. Moer ovos e queijo em um ralador fino.
4. Esprema o alho por uma prensa, misture com maionese.
5. Os ingredientes estão prontos, coloque as camadas da seguinte maneira: frango defumado, milho, tomate, ovos, queijo ralado. Decore a parte superior com ervas frescas.

Com laranja

Funcionalidades. O destaque desta salada é uma combinação de frutas agridoces, cenouras picantes e frango. A receita da salada de Delícias dos Hóspedes com uma laranja é simples, não requer habilidades culinárias. A parte superior da salada pode ser decorada com miolo de nozes, dando um sabor ao prato e uma ligeira amargura.

Em que consiste:

• filé de frango - 400 g;
• uma laranja - dois pedaços;
• quatro ovos;
• Cenouras coreanas - 300 g;
• Queijo russo - 150 g;
• mais de 150 maionese

Procedimento

1. Rale o filé de frango com temperos, leve ao forno por 40 minutos. Quando o pássaro estiver pronto, corte-o em fatias.
2. Usando um anel especial, coloque o frango na primeira camada do prato. Unte esta e todas as camadas subsequentes com uma pequena quantidade de maionese.
3. Escorra o líquido das cenouras coreanas e envie-o após o frango.
4. Corte as laranjas em cubos, arrume-os com uma terceira camada.
5. Queijo "russo" e ovos cozidos em um ralador grosso em recipientes diferentes.
6. Adicione os ovos esmagados na quinta camada.
7. Cubra todos os ingredientes com queijo ralado. Retire o anel de servir.

Com cogumelos

Funcionalidades Salada de receita "Delícia" com cogumelos - uma ótima opção de lanche para os amantes de cogumelos em conserva. Seu sabor levemente adstringente e aroma agradável serão os toques finais do prato. Se você usar pepino fresco, precisará cozinhar a salada Delight em casa imediatamente antes de servir. Caso contrário, o vegetal umedecerá os ingredientes com suco, transformando os produtos em "mingau".

Em que consiste:

• peito de frango - 450 g;
• cogumelos em conserva - 400 g;
• Cenouras coreanas - 200 g;
• pepino - duas peças;
• maionese - 150 g;
• verduras - 30 g.

Procedimento

1. Descasque o peito de frango, ferva com sal e cebola. Em seguida, desmonte a carne em fibras, envie para um prato. Lubrifique com maionese.
2. Escorra os cogumelos em conserva, corte-os ao meio. Coloque os cogumelos em uma segunda camada, esprema com uma colher para que fiquem planos. Reabasteça.
3. Pique os pepinos com canudos. Cubra-os com uma camada de cogumelo. Lubrifique com maionese novamente.
4. Cenouras coreanas completam o cálculo da salada. Decore a parte superior brilhante com verduras e aprecie o sabor.

Com ameixas secas como na foto

Funcionalidades. A receita de salada "Delight" com ameixas dá uma doçura intrigante ao paladar. Nozes torradas adicionam um sabor picante ao prato. Mas a parte mais interessante da composição são panquecas de ovo macias. Experimente, você não poderá parar com uma porção.

Em que consiste:

• coxa de frango - 500 g;
• ovo de codorna - seis pedaços;
• nozes - 100 g;
• ameixas secas - 100 g;
• alho - dois dentes;
• óleo de milho (pode ser vegetal) - para fritar;
• maionese - 200 g.

Procedimento

1. Ferva seus quadris. Em seguida, esfrie a carne, separe-a dos ossos e corte-a em pedaços pequenos.
2. Bata os ovos, sal. Aqueça a panela, despeje parte da massa de ovos nela. Frite até dourar de um lado e do outro. Faça seis panquecas de ovo dessa maneira em uma gota de óleo de milho.
3. Corte as panquecas em tiras finas.
4. Para suavidade, despeje ameixas secas por 15 minutos com água fervente. Após a imersão, pique finamente os frutos secos.
5. Moer nozes com um liquidificador.
6. Dentes de alho através de uma prensa, adicione à maionese.
7. Misture todos os ingredientes, tempere.

Com abacaxi

Funcionalidades. Esta versão da receita combina língua de boi e polpa de abacaxi, o que a torna especialmente gratificante e suculenta. E o cozimento passo a passo não levará mais de 30 minutos.

Em que consiste:

• linguagem enlatada - lata;
• cebola em conserva - 200 g;
• abacaxi - lata;
• ovo de galinha - três pedaços;
• Cenouras coreanas - 200 g;
• queijo "Edam" - 150 g;
• verduras - 30 g;
• maionese - 150 g.

Procedimento

1. Abra o pote de língua e corte-o em tiras finas.
2. Ferva os ovos, pique.
3. Escorra a calda de abacaxi e corte-a em cubos.
4. Queijo "Edam" ralar em um ralador grosso.
5. Os componentes estão preparados. Coloque os ovos ralados em um prato plano, pincele com maionese.
6. Coloque a língua em tiras finas por cima. Reabasteça.
7. Cubra o frango com meias argolas de cebola em conserva. Aplique rede de maionese.
8. Adicione uma camada de polpa de abacaxi. Reabasteça.
9. Termine a salada com uma camada de queijo ralado.
10. Decore com raminhos de salsa e endro. Coloque as fatias de abacaxi restantes nas laterais.

Com fígado

Funcionalidades Orçamento, prato simples e saboroso. Adequado para um jantar em família no círculo de famílias. E a cor brilhante da salada vai animá-lo durante a sua refeição diária.

Em que consiste:

• fígado de galinha - 400 g;
• cebola - uma coisa;
• cenouras - uma coisa;
• pepinos em conserva - duas peças;
• quatro ovos;
• cogumelos - 300 g;
• mais de 150 maionese

Procedimento

1. Corte o fígado em tiras finas e cozinhe.
2. Pique as cenouras, os cogumelos e as cebolas e frite até ficarem macios.
3. Pique picles.
4. Ferva os ovos, pique.
5. Misture todos os ingredientes em uma saladeira, adicione cenoura coreana e maionese.
6. Mexa novamente. Decore com ervas frescas, se desejar.

Com palitos de caranguejo

Funcionalidades. Apetitoso e rápido para preparar o prato. A salada se distingue por uma combinação picante de grãos de milho doce e cenouras coreanas picantes.

Em que consiste:

• palitos de caranguejo - 250 g;
• quatro ovos;
• Cenouras coreanas - 200 g;
• pepino - duas peças;
• milho - uma lata;
• mais de 150 maionese

Procedimento

1. Moer os palitos de caranguejo. Primeiro corte junto e depois finamente. Despeje a mistura do bolo na saladeira
2. Ferva os ovos, descasque e pique em cubos. Envie-os após os palitos de caranguejo.
3. Pique os pepinos frescos com tiras finas, despeje em uma tigela de salada.
4. Envie cenouras coreanas para outros ingredientes, drenando o excesso de líquido.
5. Abra uma lata de milho, escorra a marinada, despeje os grãos em uma tigela de salada.
6. Misture os ingredientes, adicionando maionese a gosto.

Com berinjela

Funcionalidades Esta opção de salada também é chamada de "Delícia de verão". Leve e saboroso, não deixa centímetros extras na cintura.

Em que consiste:

• berinjela - duas peças;
• Pimenta búlgara - dois pedaços;
• tomate cereja - nove pedaços;
• alho - dois dentes;
• alface;
• verduras;
• óleo de gergelim - 30 g.

Procedimento

1. Pique a berinjela em círculos, coloque em uma tigela de água salgada por meia hora. Este truque ajudará a remover a amargura do vegetal.
2. Enquanto a berinjela estiver ensopada, pique o pimentão e a cereja em cubos grandes, envie os legumes para a saladeira.
3. Frite a berinjela, esfrie, corte em cubos.
4. Pique finamente os verdes e os dentes de alho, rasgue as folhas de alface. Jogue todos os ingredientes em uma tigela para o resto.
5. Misture o conteúdo da saladeira, sal, tempere com óleo de gergelim a gosto.

A salada de receitas "Delight" tem muitas variações. Tendo dominado as etapas básicas de sua preparação, você pode prosseguir com os experimentos na cozinha. Crie sua obra-prima culinária para que os hóspedes possam desfrutar de uma combinação de gostos na mesa festiva.

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