Muitos lanches favoritos também são chamados de "Whisk". Existem vários candidatos à sua autoria. Algumas pessoas pensam que o prato foi inventado há um século por foodists e naturopatas americanos, enquanto outros atribuem mérito ao ativista de medicina alternativa Paul Bragg, que promoveu um estilo de vida saudável.
Herbert Shelton, que desenvolveu um sistema alimentar separado, tem algo a ver com o prato. Há rumores de que "Metelka" foi inventado pelo médico suíço Maximilian Bircher-Benner, que é pioneiro em pesquisas no campo da nutrição dietética. Salada tornou-se tão popular que hoje é incluída em vários métodos de perda de peso. Elena Malysheva, uma "teledoctor" da Rússia, também apreciou seu benefício.
Os benefícios das "panículas"
Salada é um prato de orçamento. É caracterizada pelo baixo teor calórico, que pode ser de 30 a 100 kcal. O benefício é que os vegetais e as frutas que fazem parte dele são ricos em fibras. Qual é o mecanismo de ação? Não é em vão que o prato ganhou esse nome, já que os vegetais crus são "varridos e limpos" das toxinas e toxinas acumuladas. O processo de deposição de gordura é interrompido. A microflora está sendo atualizada. Além disso, o corpo recebe vitaminas, oligoelementos. Usando a escova de salada para limpar o intestino, na luta contra o excesso de peso, você pode observar os seguintes resultados:
- o sistema imunológico é fortalecido - a tendência a resfriados, SARS sazonal é reduzida;
- a digestão volta ao normal - os intestinos começam a funcionar corretamente, a prisão de ventre e o inchaço são eliminados;
- metabolismo é normalizado - o risco de diabetes, tumores é reduzido;
- a condição da pele melhora - assim como unhas, cabelos, esmalte dos dentes, o inchaço é eliminado;
- o peso é reduzido - enquanto o corpo recebe a carga necessária de energia, o que ajuda a combater a fadiga crônica.
Receita de salada de escova de emagrecimento: 6 opções
Há um grande número de pratos, a escolha de uma receita específica é realizada levando em consideração as preferências de gosto. O principal é usar frutas ou legumes frescos. A salada deve ser sem maionese e outros molhos com alto teor calórico. Também um mínimo de sal e sem tempero.
Com repolho
Descrição do produto A receita de salada de pincel com beterraba, repolho e cenoura não implica o uso de qualquer intensificador de sabor ou aromatizante artificial. Os produtos no prato são crus e não são submetidos a tratamento térmico. Se um deles for contra-indicado, substitua-o por outro ingrediente simples e acessível.
Ingredientes
- repolho branco - 200 g;
- 150 g de beterraba e cenoura;
- suco de limão - 15-20 ml;
- duas colheres de sopa de óleo vegetal.
Cozinhar
- Trituramos o repolho com uma faca ou um dispositivo especial para cortar legumes. Com nossas mãos, para que ela comece o suco.
- Três cenouras, beterrabas em um ralador. Tomamos um grande, você pode usar um ralador de cenoura em coreano.
- Misture os legumes e adicione tempero à mistura.
Com aipo
Descrição do produto Em vez de pepinos, abobrinha é adicionada, em vez de aipo - espinafre ou outros vegetais. Você pode fazer salada Brush com aipo quando uma dieta baixa em carboidratos é seguida.
Ingredientes
- talos de aipo - 500 g;
- pepinos - 500 g;
- suco de limão - 150 ml;
- azeite de oliva - 20-30 ml.
Cozinhar
- Esfregue grosseiramente o aipo (jogue fora o excesso de fibra) e pepinos.
- Misture com suco cítrico e azeite.
Com ameixas secas e damascos secos
Descrição do produto Tendo decidido fazer salada Brush com ameixas secas e damascos secos, usamos não apenas ameixas secas e damascos. Cranberries frescos ou secos, sementes de romã e passas são adequados aqui. Recomenda-se usar o prato a qualquer momento, exceto no jantar. Se o aperitivo não estiver incluído no menu da dieta, é preparado com maionese. A propósito, esta receita de salada “Shetka” também não ficou sem couve.
Ingredientes
- uma beterraba;
- uma cenoura;
- repolho - 300 g;
- damascos secos - 50 g;
- ameixas secas - 50 g
- uma colher de chá de suco de limão.
Cozinhar
- Mergulhe frutas secas em água morna por meia hora. Se forem grandes, corte em tiras ou fatias.
- Destrua o repolho, amasse-o com as mãos para deixar o suco fluir.
- Cerca de três outros vegetais.
- Misturamos produtos, tempere com suco de limão.
Com cítricos
Descrição do produto O prato é perfeito para gulosos. A mistura de frutas funciona com o mesmo princípio da opção vegetal. Você pode usá-lo como sobremesa. A mistura de frutas pode ser polvilhada com azeite de oliva. Não recomendado para quem é alérgico a frutas cítricas.
Ingredientes
- uma laranja;
- uma toranja;
- três tangerinas;
- suco de limão para se vestir.
Cozinhar
- Limpamos cítricos de casca, filme, sementes, veias.
- Moa a polpa em cubos, em fatias pequenas.
- Misturamos produtos, tempere com suco de limão.
Com farelo
Descrição do produto Bran tem uma capacidade de adsorção. Mas eles removem não apenas a “maldade” do corpo, mas também elementos úteis. Portanto, no menu da dieta, eles são combinados com frutas, ricas em vitaminas, oligoelementos. Além disso, esta receita passo a passo da salada "Metelka" envolve o uso de tília, trigo sarraceno e mel de flores.
Ingredientes
- uma maçã agridoce;
- uma laranja;
- dois kiwis;
- uma colher de sopa de farelo;
- iogurte sem gordura (kefir) - 80-100 ml;
- um pouco de mel.
Cozinhar
- Cortamos a maçã em um ralador grosso e cortamos os componentes restantes a nosso critério.
- Despeje o farelo com um produto de leite fermentado por vários minutos até que estejam encharcados.
- Combinamos produtos, tempere com uma pequena quantidade de mel.
Com frango
Descrição do produto O prato será apreciado por quem quer se livrar de quilos extras, mas não consegue imaginar sua vida sem carne. É adequado para aqueles que são "secos". Mas, neste caso, o aperitivo é preparado sem especiarias e manteiga.
Ingredientes
- uma beterraba;
- uma cenoura;
- repolho - 350 g;
- carne de frango - 300 g;
- duas colheres de chá de suco de limão;
- uma colher de sopa de azeite;
- especiarias mínimas.
Cozinhar
- Cortamos a carne cozida em tiras ou fatias.
- Pique grosseiramente os legumes.
- Misture os ingredientes, tempere com óleo, suco de limão.
Como comer
A presença de frutas e legumes frescos na dieta é bem-vinda pelos nutricionistas. Mas deve haver moderação. Caso contrário, a “salada milagrosa” não trará benefícios, mas prejudicará o sistema digestivo.
Dia de jejum
No dia do jejum, apenas o “pincel” é tomado como alimento. A salada é dividida em várias porções - de duas a oito. Esses dias não devem exceder dois por semana. Os especialistas não recomendam descarregar o estômago por dois dias seguidos. Você pode começar e terminar a semana de trabalho no "Metelka", e o resto do tempo adere a uma dieta balanceada e de baixa caloria.
Dietas
Existem dietas, incluindo uma versão de Elena Malysheva, "Kremlin", paleo.A dieta é desenvolvida por 7 dias e por apenas alguns dias. Tudo depende do resultado que você deseja obter.
Se não houver problemas óbvios com excesso de peso, mas você só quiser se arrumar um pouco, preparamos a salada uma vez por dia. Então, ajustamos a nutrição e normalizamos o trabalho do trato gastrointestinal. Uma abordagem eficaz se você comer uma refeição no jantar.
Você pode manter uma dieta em "Metelka" por no máximo dez dias. Em uma das opções, a dieta é complementada com iogurte desnatado ou kefir, uma pequena quantidade de carne cozida ou no vapor, peixe. O programa de carboidratos e proteínas é popular. Qual é a sua essência? Os dias de carboidratos e proteínas são alternados. No primeiro, apenas a salada Brush é usada, no segundo - alimentos ricos em proteínas.
Contra-indicações
Se você seguir uma dieta, tenha cuidado com sua saúde. O prato não deve se tornar a principal dieta daqueles que praticam muita atividade física, ativamente envolvidos no esporte. Se o fígado e os rins estiverem sendo limpos, antes de descarregar no Metelka, é necessário verificar esses órgãos. Beterraba e frutas são contra-indicadas em pessoas com diabetes. "Whisk" tem outras contra-indicações para o uso:
- exacerbação de doenças do trato digestivo;
- distúrbios intestinais crônicos;
- doença da vesícula biliar;
- insuficiência renal;
- tomando medicamentos.
Como cozinhar Salada de escovas para quem não vai perder peso, mas adora alimentos vegetais? Nesse caso, aumentamos o valor nutricional com a ajuda de nozes, acrescentamos picante devido ao rabanete preto ou verde, pimenta, couve-do-mar.
Comentários: “Não é muito saboroso, mas para figura e saúde - ajuda”
Ouvi mais de uma vez sobre esta salada como uma que rapidamente ajuda a recuperar seu peso ao normal e reabastecer o suprimento de vitaminas do corpo. Perdi muito peso com essa salada. Dizer que é gostoso, não é muito))) Apenas o principal, o que é útil! Eu também adicionei um pouco de suco de limão e pimenta, depois a salada ficou mais saborosa. Normaliza muito bem a digestão. Acontece que dois em um - e a perda de peso é legal e ajuda à saúde.
Margot, https://1000.menu/cooking/12270-salat-shchetka
Nós temos um dia assim. No inverno, geralmente é a vez: cenoura, beterraba, repolho, rabanete e, em seguida, todos os tipos de combinações. Não vejo nada de especial nessa salada. Para o brilho do efeito, posso aconselhar uma versão mono de beterraba com a adição de gengibre. Este é um pincel!))
Mãe Yum Yumhttps: // www. bebê com / blogs / post / 361059319-160000123 /
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