Como aprender a cozinhar uma deliciosa salada com palitos de caranguejo e queijo 🧀

Os ingredientes

Etapa de cozimento

1. Primeiro de tudo, você precisa conservar as cebolas para que, quando a adicionar à salada, esteja pronta. Para fazer isso, pegue 1 cebola pequena, descasque e corte em cubos pequenos.
   
2. Despeje ½ pilha em um pequeno recipiente. água quente fervida. Adicione 1/3 de colher de chá de água. sal, 1 colher de sopa. eu açúcar e 1 colher de sopa. eu vinagre de maçã. Coloque as cebolas picadas na marinada e deixe marinar por 15 a 20 minutos.
   
3. Ferva os ovos. Tome 5 ovos, despeje-os em água fria, deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Encha com água fria e, após o resfriamento, limpe. Divida os ovos em esquilos e gemas. Rale os esquilos em um ralador grosso e coloque em um prato.
   
4. Pincele as claras com maionese.
   
5. Em seguida, pegue 170 g de salsicha, rale em um ralador grosso e coloque-o em uma segunda camada. Lubrifique com maionese. Usando uma terceira camada, rale 50 g de manteiga em um ralador fino.
   
6. Quando a cebola estiver marinada, coloque-a sobre a manteiga com uma quarta camada.
   
7. Pique finamente com uma faca, rale ou pique 200 g de palitos de caranguejo com um garfo e coloque em uma quinta camada.
   
8. Polvilhe varas de caranguejo 1/3 colher de chá. pimenta preta e óleo com maionese. Descasque 1 maçã agridoce grande e rale com uma sexta camada em um ralador grosso.
   
9. Unte as maçãs com maionese e polvilhe com as gemas raladas em um ralador fino.
   
10. Retire o anel de cozimento e decore as laterais da salada com folhas verdes. Coloque a salada na geladeira por pelo menos 2 horas, ela precisa estar encharcada. Após 2 horas, a salada está pronta, aproveite a sua refeição.
    

Recomendações para cozinhar e servir

• Você pode levar cebola roxa, ficará linda em uma salada.
• Para deixar a salada linda na mesa festiva, colete-a em um anel culinário de grande diâmetro. Se não for esse o caso, pegue um colar da forma destacável ou use papel alumínio.
• Essa salada pode ser servida em porções, coletando várias porções em pequenos anéis ou em tigelas. Essas opções de saladas são ideais para recepções ou retiros.
• Você pode decorar a salada com verduras e pedaços de palitos de caranguejo deixados com antecedência.

Receita de vídeo

Na receita em vídeo, você pode ver todo o processo de fazer salada. Não deixe de dar uma olhada.