Utensílios e utensílios de cozinha:
- Recipientes para ingredientes;
- uma faca;
- panela
- fogão;
- placa;
- uma tigela
Os ingredientes
| Lula | 2 peças |
| Ovos | 2 peças |
| Palitos de caranguejo | 200 g |
| Milho | ½ latas |
| Maionese | 2-3 colheres de sopa. eu |
| Bow | 1 pc |
| Temperos para peixe | ½ colher de chá |
| Sal | ½ colher de chá |
Etapa de cozimento
- Ferva os ovos e deixe esfriar. Ferva a lula. Para fazer isso, ferva água. Adicione sal e especiarias. Adicione lulas à água fervente.
- Quando a água da lula começar a ferver, leve 10 segundos e pegue a lula.
- Deixe a lula esfriar. Corte a cebola em cubos pequenos.
- Corte os palitos de caranguejo, ovos e lulas em pedaços pequenos.
- Adicione todos os ingredientes à tigela. Nós adicionamos maionese lá e misturamos tudo bem.
- Se necessário, salgue a salada. Enviamos a salada para a geladeira por meia hora e ela pode ser consumida.
Variações culinárias
Cozinhar salada de caranguejo de acordo com esta receita não leva muito tempo. A salada sai muito saborosa e, mais importante - saudável. Além da maionese, não há nada prejudicial nela. Se você está preocupado com a sua figura, você não pode adicionar maionese. Ou você pode fazer maionese caseira, então certamente não será tão prejudicial quanto a comprada na loja. E para diversificar a receita, você pode adicionar outros ingredientes ao seu gosto. Aqui estão algumas variações do que você pode adicionar a esta salada:
- Adicione qualquer marisco a gosto. Pode ser mexilhões, camarões ou carne de caranguejo, por exemplo. Você também pode adicionar salmão ou salmão.
- Tempere a salada com caviar de camarão e capelim.
- Adicione a cebola verde picada à salada - será muito saborosa.
- Adicione verduras como desejar nesta salada. Você pode adicionar uma mistura de ervas secas.
Receita de vídeo
Assista a este vídeo para aprender como fazer uma salada simples com palitos de caranguejo. O autor do vídeo mostrará todo o processo e informará como ferver adequadamente a lula da salada. Tenha uma bela vista!