Utensílios e utensílios de cozinha: colher de chá e colher de sopa, frigideira, fogão, tábua, faca, coador, espátula, tigela.
Os ingredientes
| Bow | 1 pc |
| Conservas de feijão (sem tomate) | 1 lata |
| Pasta de tomate | 1 colher de chá |
| Cenouras coreanas | 2-4 art. eu |
| Óleo vegetal | 2 colheres de sopa. eu |
| Sal | provar |
| Coentro | provar |
| Salsa | provar |
| Dill | provar |
| Alho seco | provar |
| Pimenta preta moída | provar |
Etapa de cozimento
- Descasque a cebola, pique finamente.
- Aquecemos a panela, despeje 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal. Coloque as cebolas na panela e frite.
- Jogamos o feijão da jarra em uma peneira para que todo o líquido seja de vidro. Assim que a cebola ficar transparente - coloque o feijão na panela, misture e cozinhe por 3-4 minutos.
- Em seguida, espalhe em uma panela 2-4 colheres de sopa. eu Cenouras coreanas.
- Lá nós enviamos 1 colher de chá. pasta de tomate, mexa bem, cozinhe por um minuto.
- Adicione o alho seco, pimenta do reino, coentro a gosto. Vamos suar o prato por mais um minuto.
- Verificamos o sabor do sal e da pimenta, se necessário - adicione. Moer salsa e endro.
- Adicione verduras ao prato acabado.
Dicas úteis
- A salada de feijão pode ser preparada em uma variedade de opções, com foco em suas preferências. Os ingredientes adicionais podem incluir: frango e carne, linguiça e milho enlatado, cogumelos (em conserva e frescos) e beterraba, palitos de caranguejo e tomate, atum e couve de Pequim, ovos e pepinos, presunto e nozes, pimentão e queijo. Tendo mostrado imaginação, cada vez você pode obter um prato novo e original.
- Em vez de feijão enlatado, você pode usar o habitual, só que você precisa gastar tempo na preparação. Mergulhe o feijão por 3-4 horas antes de cozinhar, idealmente - durante a noite. Depois disso, ferva - o tempo de cozimento dos feijões embebidos depende do tipo e tamanho, levará cerca de 40 minutos - uma hora.
Receita de vídeo
O vídeo mostra todas as etapas da preparação de uma salada rápida, saborosa e saudável com feijão enlatado.
Caros cozinheiros, a receita de salada apresentada com feijão enlatado é muito simples. Talvez você cozinhe de alguma forma diferente? Escreva nos comentários sobre sua receita.